怎样做花生莲藕

怎样做花生莲藕

1、主料：莲藕250g，花生100g，红枣 10个。调料：食盐少许。

2、将莲藕节洗净，切成小块;花生、红枣(去 核)洗净。

3、把全部用料一起放入砂锅内，加清水适 量，武火煮沸后，文火煮3小时。加入适量调料即可。

做花生糖可不可以用冰糖代替白糖

做花生糖可以用冰糖代替白糖。

花生糖做法如下：

主料：熟花生仁100克，冰糖45克，蜂蜜3大勺，黄油15克。

步骤如下：

1、将3大勺蜂蜜、冰糖、黄油混合，用筷子稍微搅拌均匀。

2、放进微波炉里，中火微波1分钟，取出搅拌。

3、将熟花生仁倒入，用筷子搅拌均匀，找一个小的容器，将内壁稍稍涂油防粘，将裹糖的花生仁倒入，用勺子背面压实，待糖稍凉后，倒出，切块，即可食用。

用电烤箱怎样做花生碎

用电烤箱做花生碎的方法如下：

准备原料：花生米300克，海盐1茶匙，五香粉适量；花生米用水清洗，然后沥去多余的水分；趁着花生米表皮还带点湿，倒入适量五香粉；加入海盐拌匀；预热烤箱，150°C左右加热风循环烤大约15分钟；当闻到很浓的花生香味时，只需再烤上一分钟左右即可。

做花生牛肉汤的方法

1、用料: 牛腿腱肉六百克，花生仁一百六十克，淡奶一小罐，陈皮一小块，姜二个，红枣十二个，盐半茶匙，清水十四碗。

2、做法:陈皮浸软，刮去内层；红枣去核洗净；把红枣、花生、陈皮、清水同放直身瓦煲内烧滚，下牛肉烧滚后改文火煲三小时，至牛肉够软时，注入淡奶，以盐调味即可。