怎样做水蒸蛋的酱

怎样做水蒸蛋的酱

1、水蒸蛋家常汁

口味：鲜香味回口甜，带有麻辣味。酱油汁、陈醋、白醋各50克，白砂糖四十克，芝麻酱七十五克！树椒油、红油、料油各25克，炒熟的白芝麻5克，所有用料调匀倒在菜上即可。

2、水蒸蛋酒醉花生汁

口味：酸甜酒香味！白砂糖一百五十克，陈醋一百五十毫升，味精、鸡粉各五克，花雕酒一百三十克，白酒十二点五克。制作：将所有材料放入锅内，大火烧开之后放凉。

怎样做水包子

原料：牛肉馅200克，大葱1根，黑胡椒5克，盐3克，酱油15毫升，白糖8克，香油15毫升，水淀粉50毫升。

做法：

1、将牛肉馅里加入水淀粉15毫升、盐、葱末、酱油、黑胡椒、白糖拌匀，沿着同一个方向搅打成团，直到肉馅出筋，有粘性时最后加入香油拌匀；

2、面团揪成兵乓球大小，然后擀成中间厚，四周薄，包入牛肉馅料；

3、平底锅中抹上一层薄油，然后用纸巾将多余的油分擦掉，放入包子，用小火加热，使包子底部吸收一些油分；

4、然后倒入剩余的水淀粉，盖上盖子，用中小火加热，中间过程转动几下，以免煎的不均匀；

5、直到锅中的水分逐渐变干，打开盖子，转成小火，淋入15毫升实用油、撒上一勺芝麻，再继续煎至底部金黄即可食用。

怎样做水上乒乓球

1、乒乓球是用磁铁做的，然后下面有个和它磁力向相反的磁铁，这样乒乓球就浮起来了，和磁悬浮列车一样。

2、在乒乓球下面放置一台吹风机，乒乓球被吹风机吹出的气流吹起后，同时受到外界空气的压力；在两种压力的作用下，就会出现乒乓球在空中悬浮的现象，这就是伯努利原理在生活中的表现。

3、使用密度和水接近的材料制作一个乒乓球，这样把乒乓球放入水中就会悬浮在水里。

怎样做水煎鸡蛋

材料：鸡蛋、香菜、调料、盐、鸡精、胡椒粉、香油、淀粉、高汤。

做法：

将鸡蛋打匀、香菜洗净切段；在锅中倒入适量高汤后点火烧开；放入盐、鸡精、胡椒粉、水淀粉收汁；烧开后加入鸡蛋液，不停地炒动使之熟透；再倒入香菜翻炒，淋入香油即可。