煎碱水粽如何做

煎碱水粽如何做

1、准备材料：

五花猪肉450克，大葱1根，姜片5片，八角4颗，调味料：冰糖30克，盐1/3小盐，生抽2大匙，老抽1/4小匙，料酒2大匙，清水1000ml。

2、准备工作：猪肉切成30mm x30mm方块，大葱切长段，生姜切片。

3、制作方法：

（1）锅内烧开水，放入肉块氽烫约2-3分钟，捞起洗净备用。

（2）锅内放1大匙油，放入小块冰糖中小火炒糖色。

（3）至锅内开始冒烟时，冰糖溶化变成深褐色。

（4）先加入大葱，姜片，八角炒出香味，再加入五花肉小火煸炒。

（5）煸炒至五花肉出少许油脂，并均匀上色。

（6）加入清水，水量刚没过肉块。盐，生抽，老抽，料酒。

（7）加盖大火烧开后，转小火焖约60分钟，当汤汁剩1/3时把姜片，八角，大葱夹出。

（8）约50分钟时，开盖中火将汤汁煮至浓稠即可。

西兰花烧干虾如何做

1、主料：西兰花400克、干对虾100g。辅料：盐适量、糖适量、湿芡粉少许。

2、西兰花掰成小块，洗净。

3、炒锅放少许油烧热放入西兰花煸炒，加干虾，加料酒 ，一碗水，烧开后，改小火烧10分钟，加盐糖，大火收汁，淋入湿芡粉勾明欠即可出锅装盘。

如何做一名好教师

1、首先，老师要有很强的无私奉献精神，古人云：老师就像蜡烛，燃烧自己，照亮别人，如果没有奉献精神，那你当不了一名好教师。既然做了这个行业，没有奉献精神，那你是不合格的教师，教师要做人梯，你要在你的岗位上奉献自己，要有把美好的青春奉献给教育的精神。不是每天讲你得到了多少，而是要看你奉献了多少，没有这精神，那你最好别来当老师。否则也肯定不是一个好教师。

2、做老师还需要有高尚的品格，学高为师，身正为范，为人师，若品德不高尚,则无法给学生树立良好的榜样，做一名好教师要做到，一身正气，两袖清风，教师要塑造学生的灵魂，首先要做到让自己的品格高尚，孔子曾经说过：“其身正,不令而行;其身不正,虽令不行”，教师对学生的教育既要做到言传，更要做到身教，而身教往往比言教更为重要，一定要做品德高尚的人，启到很好的榜样示范作用。

3、教师还需要有不断学习的能力，你要给你的别人一杯水，那你需要有一桶水，现在的社会知识日新月异，如果教师一直默守成规，不知道对自己的知识更新充电，那么你将不能满足你的学生们对知识的新需要，新期盼。教师要对自己的教学上不断专研，要对自己的教学手段不断的改进，如果教师不能更新自己的知识储备，那么你不是一名好教师。

4、教师还有有爱心，要做学生的朋友。作为教师不仅要做到教书育人，更重要的是要爱自己的学生，爱自己的工作，只有做学生的朋友，把学生当做自己的孩子，才能真正的走进学生的心灵，才能把教书育人的工作真正做好。教师的爱是大爱，不是爱那一个学生，而是要爱护没一个学生，只有对学生有更多的关怀，那么学生才会真正的喜欢你，喜欢你的科目，喜欢你这个人。

教师如何做课堂反思

1、在教学中进行反思，即及时、自动地在行动中反思，这种反思具有监控性，能使教学高质高效地进行，有助于提高 教师的教学调控和应变能力。

2、有批判地在行动结束后反思，这种反思具有批判性，能使教学经验理论化，有助于提高教师的教学总结能力和评价能力。

蘑菇竹荪汤如何做

1、蘑菇竹荪汤的用料：蘑菇250g、竹荪4个、耗油少量、浓汤宝1个、葱少量、香菜少量。

2、竹荪，把头上的网状物剪掉，再把根部剪掉，切段，泡水半小时。

3、准备各种喜欢的蘑菇，生的就可以，葱香菜切沫。

4、加油热锅，放葱爆香，炒蘑菇，8分熟加水，加浓汤宝，耗油，酱油，盐，再加竹荪，开锅放香菜即可。