菊花糕如何做

菊花糕如何做

1、食材：菊花、琼脂适量。

2、杞子用温水泡软备用；

3、锅里放5碗水和菊花一起煮，水煮开后就可以关火了，菊花煮久了会苦涩；用滤网把菊花捞出来，或者菊花用纱布袋包着煮，避免隔渣的麻烦；

4、在菊花水里加入适量的冰糖，用量按个人喜好；

5、倒入大菜丝（琼脂）；倒入泡好的枸杞；

6、要一边煮一边用筷子搅拌，直到琼脂完全融化既可关火；

7、将煮好的菊花水倒进模具里，待放凉后，倒出来就可以了。

美式牛肉汉堡如何做

1、汉堡面包2个，牛肉200g，车打芝士酱100g，全脂牛奶50ml，酸黄瓜4片，培根2片，奶油20g，甜酱20g，色拉酱20g，洋葱适量番茄1个。

2、烤箱预热至150度。牛肉捣碎后不断摔打，约10-15分钟，牛肉摊成约厚5毫米的饼状，烤盘刷上一层油后放上牛肉饼，撒上适量食盐。放入烤箱约3分钟。

3、调芝士酱，锅里放入100gRICOS芝士酱，50ml全脂牛奶，一边加热一边搅拌。加热到芝士酱煮开即可。

4、蔬菜洗净沥干水备，西红柿切片备用。培根中火煎熟备用，在面包上涂抹奶油，淋上色拉，放上黄瓜片等各种蔬菜，将烤熟的牛肉饼放在蔬菜上，浇上浓浓的芝士酱。

5、再搭配烤洋葱圈等蔬菜，放上煎熟的培根片，淋上甜酱，最后盖上面包。

里脊葱卷如何做

1、通脊肉切片，小葱切段，长度和肉片差不多。

2、肉片里放入葱段卷起，用牙签固定。

3、孜然粉，辣椒面和盐拌匀。

4、锅热后倒入一点点油，放入肉卷煎，待一面煎的有点焦后换一面接着煎。

5、待肉卷都煎好后取下牙签。

6、把调好的孜然粉用刷子刷上去，使之每一面都有味道。

7、香煎里脊葱卷这样就可以吃了。