清淡棒骨黄豆汤如何做

清淡棒骨黄豆汤如何做

1、买来剁好的棒骨，放冷水里浸泡一小时，换几次水，拔出血水；

2、泡干净的棒骨，用开水抄一下，煮出去血水后，放进高压锅；

3、把洗净的黄豆放高压锅里，黄豆不用提前泡，

4、把适量炖肉调料包，黄豆放进高压锅，放一小勺醋，可以溶出骨头里的钙；

5、电高压按锅蹄筋模式，炖好后挑出葱姜，调料包即可。

韭菜葱油饼如何做

1、食材：香油10克，小葱20克，面粉150克，冷水98克，韭菜50克，食用油20克，五香粉20克，椒盐粉20克。

2、从面粉和水倒入面包机中，开启揉面程序，揉十分钟后停止。

3、拿出一个盆，往盆里倒适量食用油，面团从面包机里面拿出来，放到盆里，四周都在油里面打个滚，然后盖上保鲜膜，静置15分钟，之后，我们可以先把韭菜和小葱清洗干净，放一旁滤水备用。

4、静置了20分钟后，先将手沾点油，把面团取出，略搓成长条，后分成三等分。

5、之后用手拍拍扁，上往下卷成毛巾卷的样子，放回盆中（注意相互之间隔开点，不要粘连），蒙上保鲜膜继续静置半小时。

6、先把要做葱油的葱留出几根，切成长段，然后剩下的葱去掉葱白，韭菜也去掉下面的根部，切小备用。

7、把切碎的韭菜和香葱放入一个小碗中，撒上适量的五香粉和椒盐粉。

8、锅烧热后倒入适量的油，放入葱段，等到葱段已经炸到变色，葱油的味道也已经很香了，关火把葱段捞出。

9、把刚炸好的油倒入放韭菜和调味料的碗里，之后把它们拌均匀。

10、在手上和案板上都拍点油，把静置了30分钟的面团取出，用擀面杖擀成长方形，之后用手四面都边抻边拉一下，尽量让其更薄点。

11、拉好面饼后，可以用一把小勺子把馅料均匀的铺在面饼上，从上往下卷成长条。

12、之后把长条略拉长，从一端往另一端卷起，把尾部粘好。

13、不粘锅烧热，加入适量油，油量要略多一些，把饼胚放下去，中小火慢煎，待一面略定型后，翻面煎。

14、全程中小火慢煎，不用加盖，也不能加盖，反复多次翻面，煎至两面金黄香脆出锅。

如何做花生食品

1、花生米加水洗净。

2、加入两个鸡蛋。

3、搅拌均匀。

4、加入淀粉。

5、搅拌均匀。

6、200克面粉分次加入，我每次加20克，这样能让每个花生米充分包裹，面粉可增减，鸡蛋大小，洗花生米余量水都有关系，自己调整面粉，直到充分包裹每个花生为止。

7、最后搅拌。把多余面粉筛出。

8、筛后没有多余的面粉，把黏在一起的花生分开。

9、油温五成热下锅炸。

10、炸至变色捞出晾凉，颜色还可以再深一些。

11、锅中加入一勺水，糖，搅拌，熬制融化上色，倒入一半花生搅拌，另一半直接吃，家里有老人小孩不宜多吃糖，喜欢甜食的可以多加糖，我这个糖量正好一半花生米刚好能吃出一点点甜味。

如何做荷花干花

1、荷花不宜制作成干花。

2、因为制作干花的时候，需要让它的花瓣失水，但是荷花的花瓣失水之后就会变得枯黄，这样会失去观赏价值，所以最好将其作为鲜切花养护。荷花是联科莲属的水生植物，喜欢生长在平静浅水和池塘等地。

3、不过可以插花，荷花插花一般选用中小型品种为宜，同时也适当配以其它植物的枝、叶、果，力求色彩清丽构图明快，欣赏效果可保持3-4天。