如何做宝宝鱼汤去除鱼腥

如何做宝宝鱼汤去除鱼腥

1、去掉鱼腥味的做法是把鱼放到水中用可以遮味儿的调料对于进行处理，当然也可以在做之前先把鱼腌制一下，这样的话能够把鱼体内的腥味处理出去。

2、牛奶去除鱼腥味。将处理好的鱼在烹饪前放入牛奶中浸泡片刻，可有效去除鱼腥味，同时使鱼肉的味道更鲜美。

南瓜饼如何做软和

1、食材：南瓜、牛奶、豆沙、糯米粉、干果

2、将南瓜去皮，切成块状，煮熟并捣成泥，注意不要放太多的水。

3、加入糯米粉和少量牛奶，和成团状，揉得干一点比较好，面团里也可加少量食用油，会使成品外观比较有光泽。

4、其实大家也看出来了，南瓜饼上面两步的做法跟做小南瓜是一样的，只是这一步加工不同：将南瓜面团直接按扁后油煎，就成了南瓜饼。

猪肺炒韭菜如何做

1、猪肺250g、韭菜100g、姜片少量、料酒少量、生抽少量、八角少量、白糖少量。

2、锅里烧开水，加入猪肺焯一下，去除里面的脏物。

3、捞出再用冷水洗去浮沫。猪肺切小片，加少许盐，再次揉洗干净。下锅翻炒。

4、加入适量八角、料酒、生抽、白糖，大火转小火炒后盖上锅盖闷十分钟以上，放入韭菜翻炒三分钟左右至韭菜熟即可。