杨桃干果脯如何做

杨桃干果脯如何做

1、材料：杨桃若干个。

2、挑选成熟的杨桃放到温水里面泡一泡，再将其清洗好。

3、接下来开始切片，要注意控制杨桃片的厚度，不可以太厚，在半厘米左右是最好的。

4、接着在杨桃片上面撒入适量食用盐，腌制片刻后，倒掉盐水。将杨桃整齐码放在竹筛上面，在太阳下晒一天。

5、将晒了一天的杨桃片收回来，放到干净的大盆里面，加入适量的白昂拌匀，大约半小时之后，会有糖水慢慢腌出，将杨桃片捞出来，放在准备的网架上面，放到冰箱里冷藏一天，让其充分缩水。

6、接下来将杨桃片放进烤箱烤几分钟就行。

7、好吃的杨桃干果脯就完成了。

卷心菜炝肉如何做

1、切好葱姜。

2、干辣椒花椒备用。

3、圆白菜切好。

4、锅中加入花生油，油温7-8成热时加入葱姜花椒辣椒，炒香后倒入酱油，再倒入切好的猪肉，加点料酒，把猪肉炒熟后，倒入圆白菜翻炒。

5、加适量盐巴，翻炒均匀，白菜7成熟就可以了。

如何做辣子鸡面

1、主要材料：鸡腿400g，皮带面400g，大葱50g，干辣椒100g，姜片50g，花椒10g，大蒜10g，油50g。

2、鸡腿切块，切完凉水冲洗干净备用。

3、姜，大葱备用。

4、加入料酒、盐、鸡精少许，花椒适量，腌制5-10分钟。

5、少许油。冰糖。上色。

6、加入鸡肉炒2分钟。

7、加入干辣椒，姜片翻炒1分钟。加大半碗水，煮干。

8、煮到这样加入葱，盐，鸡精，调味。

9、煮皮带面（宽面）八分熟。过凉水，盛出。