香烤培根卷如何做

香烤培根卷如何做

1、洋葱洗净切碎，培根对半切。

2、锅热后，放入培根碎煸炒出油，放入洋葱碎炒至透明。

3、放入剩米饭翻炒，加入黑胡椒调味。

4、准备保鲜膜，包饭团，包成椭圆状。

5、培根放入烤箱中层烤制，烤七八分钟左右。

6、顶部撒马苏里拉奶酪，放回烤箱中烤至奶酪融化即可。

草鱼如何做松鼠鱼

1、主料：草鱼500克、豆豉30克。辅料：辣椒(青、尖)50克、辣椒(红、尖)80克、猪肉(肥瘦)100克。调料：淀粉(豌豆)5克、盐5克、料酒3克、白砂糖5克、香油5克、胡椒粉3克。

2、将草鱼宰杀去鳞，鳃，内脏洗净，切下鱼头，去骨刺，鱼身肉与尾相连，并剞十字花刀，青红辣椒切粒。

3、将鱼头，鱼肉裹匀干淀粉，放入热油锅炸至金黄色捞出，拼成鱼状摆在盘内。

4、锅内留少许油，下入豆豉，青红辣椒粒炒出香味，加入白糖，料酒，盐，胡椒粉，香油煸炒，淋在盘内鱼身上即可。

如何做草莓酱

1、草莓酱配料：

新鲜草莓300克，细砂糖180克，柠檬汁20克。

2、制作过程：

（1）草莓洗净擦干水分，用刀切开。小个的草莓切成两半，大个的则切成四半。

（2）在草莓里加入细砂糖。

（3）用筷子拌匀，使糖均匀的附着在草莓上。盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏3个小时以上（有条件的可以冷藏24小时）。

（4）冷藏过后，草莓内的水分会渗出，此时就可以继续下一步了。

（5）将草莓连同渗出的水分一起全部放入锅里，大火翻炒（可用珐琅锅或不锈钢锅，不要用铁锅）。

（6）不断翻炒直到草莓变软，然后用中火慢慢熬干。

（7）当翻炒到浓稠状态时，关火，加入柠檬汁，搅拌均匀，果酱就炒好了。

（8）将果酱装入干净的容器里，密封放入冰箱保存。

牛轧糖沙琪玛如何做

1、首先我们准备好一碗面粉，然后加入适量的水，再加几个鸡蛋，搅拌均匀。然后我们把搅拌均匀的面揉成面团，面团揉得越均匀越好，然后把揉好的面团切成细条状。

2、接下来我们锅中放入适量的油，待油变热之后，我们将切好的面条放进去，炸至面条呈金黄色就可以了，然后我们把面条用勺子捞出来，然后把油沥干。

3、接下来我们需要在锅中放入一些黄油和牛轧糖，待糖溶化后，我们把之前炸好的面条混合。将其搅拌均匀之后，捞出来压扁，然后切成块状，冷却之后就是美味的牛轧糖沙琪玛。

空气炸锅如何做川香鸡柳

1、用料：鸡柳适量、番茄酱20克、黑胡椒酱20克、芝士酱20克、甜辣酱20克、凯撒酱20克。

2、主料用的速冻鸡柳，味道已经调制好了。

3、倒入空气炸锅，180°，十分钟。

4、取出鸡柳，摆盘造型，各种蘸料都可以选择。