如何做番茄味儿的珍珠汤

如何做番茄味儿的珍珠汤

1、主料：西红柿1个、火腿肠1根、鸡肉丸4个、面粉适量、葱1棵、花椒粉适量。

2、辅料：盐适量、植物油适量。

3、适量面粉，加适量盐，适量花椒粉。

4、加入适量清水调成糊状，葱切片。

5、火腿肠切丁，鸡肉丸切丁，西红柿切块。

6、锅中放入适量植物油，爆香葱片。

7、下入火腿丁翻炒，下入鸡丸丁翻炒，放入西红柿翻炒出红汁。

8、加入适量清水烧开，把调好的面糊倒在漏勺上，用小勺在上面压挤，使面糊从漏勺漏下，待小疙瘩成形后轻轻推动，以免粘锅。

9、大火烧开，把疙瘩煮熟即可关火。这样做出的疙瘩特别劲道，均匀。

如何做水煮白菜

1、将白菜心洗净撕成块。

2、猪瘦肉洗净切成片，放入料酒、酱油、精盐、鸡蛋、干淀粉，把猪瘦肉片抓匀。

3、干红椒切成段。

4、将锅置于旺火上，倒入植物油，烧至五成热时放入花椒略炸，再放入干红椒段炸至黑色一同捞出，用刀剁碎。

5、在热油中放入豆瓣辣酱、姜片炸出香味，倒入高汤250克。

6、待开锅后去掉杂物，加入葱段、酱油、料酒、精盐、胡椒粉、味精，调好口味。

7、将猪肉片放入锅中，加入白菜块。

8、待猪肉片煮熟后倒入大碗中，放进花椒末、干红椒末，将烧热后的香油淋在碗中即可。

酸奶草莓甜点如何做

1、酸奶草莓甜点的用料：新鲜草莓随意、酸奶随意。

2、草莓清洗干净，把叶切掉，再对半切开留用。

3、一部分草莓切成小碎粒，找一个干净的杯子，把草莓粒铺满杯子底部。

4、酸奶冰冻好之后取出，置入杯子中的草莓颗粒上。

5、最后把切成一半的草莓洒在酸奶上面。这样就完成了～看着草莓就觉得好诱人。

6、酸奶最好提前放入冰箱冷冻一段时间，但不要太久，变成类似冰沙状最佳；如果草莓有剩余，可以另外做酸奶草莓奶昔哦。