小鱼怎么做汤

小鱼怎么做汤 小杂鱼如何做鲜美鱼汤

小杂鱼买来洗净，炸酥。

锅里放水，把炸小鱼放入。

加入葱姜，大蒜。

烧开，改小火。

炖20分钟，汤发白，加盐，鸡精，胡椒粉调味。

砂锅放上葱末，香菜末。

把鱼汤倒入，沙煲的保温效果很棒。

寒冷的冬季来一煲美味温暖的小鱼汤，身心都会暖起来。

老干妈蒸凤爪如何做

1、先给鸡爪剪去指甲，鸡掌切断，再切成两半。

2、然后放沸水断生，重新清洗一遍，沥干。

3、热锅放多多的油加热至冒泡后放入鸡爪炸，炸得鸡爪冒泡至金黄色即可。

4、将炸好的鸡爪入水浸10分钟。

5、然后把鸡爪捞出来，放在调料碗里腌半小时，隔水蒸30分钟即可。

沙拉蛋酥如何做

1、用料：鸡蛋适量、沙拉酱适量、猕猴桃适量、练乳适量、橙汁适量、白糖适量。

2、首先把沙拉加白糖、练乳、橙汁调好。鸡蛋加白糖、麦芽糖拌好备用。

3、拌好的鸡蛋上火炸脆放入盘子里把油空干，切块挤净上沙拉酱即可。

如何做玉米香菇水饺馅

1、将五花肉洗干净，飞水，剁碎备用。

2、将香菇清洗干净，清水泡2小时后取出，沥干水后切末。

3、把玉米粒从玉米上剥下来（这里有一个简单的方法：将玉米竖着剖开两边，然后就能用手快速地把玉米粒剥下来）。

4、将准备好的玉米和香菇倒入肉末中，加入适量的盐、酱油、胡椒粉、油、鸡精、香油等调料。

5、用力朝着一个方向大力搅拌，使香菇、玉米分布均匀。

6、开始包饺子。饺子皮是提前准备好的（材料：300克高筋面粉、150克清水），嫌麻烦的话，市场可以买到现成的饺子皮。

7、包饺子的时候要注意，玉米粒比较硬，最好包在肉末团里面，以免撑破饺子皮。

8、香菇玉米饺子包好了，可以做成水饺或者蒸饺。