怎样用火龙果做面包

怎样用火龙果做面包

1、火龙果去掉外皮表面薄薄的一层，清洗干净，切成小块。

2、果皮加入牛奶搅打成细腻的液体状。

3、面包桶内放入果皮汁液，全蛋液，玉米油，糖和盐。

4、放入面包粉和酵母，启动面包机，先和面20分钟在启动发面程序，也就是接着和面半小时后自动进入饧发阶段。

5、面发好。取出面团揉匀排气松弛10分钟。

6、分成均匀的4个面剂子。

7、放入烤盘，发酵到2倍大。

8、放入烤箱中层，170度，20分钟取出即可。

家用面包机做面包需要什么材料

需要的材料：牛奶120克、干酵母5克、鸡蛋1个、糖50克、盐1克、高筋粉220克、低筋粉100克、有盐黄油30克。

步骤：

温牛奶加入干酵母，轻轻搅拌，静置3分钟；将高低筋面粉混合过筛，把鸡蛋、糖、盐放入面包桶内，再放入过筛后的面粉。面包桶放入面包机内，启动和面功能，一边和面一边加入溶化的酵母牛奶。和面功能结束，加入溶化的黄油，重新启动和面功能。和面功能结束，取出面团，可闻到面团发出很香的黄油味。把面团揪成小块，放入面包桶。将面包机重新设置为甜味面包，重量为750g ，烧色为浅色。等待面包烤好，即可出炉。

方包怎样做面包糠

材料：白面包适量。

做法：1、先把切片面包表层这层黄色的皮剥掉，这样做出来的面包糠就会很均匀，没有杂质；

2、把剥掉皮的面包放进食品袋里，系紧袋口，放进冰箱的冷冻室，冷冻两个小时；

3、冻至面包发硬后将其取出，掰下一小块，捏碎它，再用手搓至均匀无杂质即可。