笋尖如何做吃的

笋尖如何做吃的

1、用料：笋00克、盐少许、糖 少许、生抽2勺、蠔油1勺、油少许、蒜2瓣、醋1勺。

2、小手指般粗细的野生春笋，取笋尖。剩下的可以炒着吃。

3、刀拍扁后，手撕成段。

4、开水，焯几分钟。

5、捞出，过凉水，控干。

6、生抽，蠔油，蒜未，一点点白糖，醋，调成配料，拌笋尖。

7、油加干辣椒切碎，烧热，不吃辣的省该步骤。

8、热油淋上，少一点。加一点熟的白芝麻更美味。

圆白菜煎饼如何做

1、准备适量包菜,洗净后切碎,放在容器中。

2、打入一个鸡蛋。

3、加入适量面粉和清水,搅拌均匀。

4、加入适量盐和五香粉调味。

5、锅中放入适量油,油热后将面糊倒入锅中,摊成圆形。

6、小火慢煎，煎至两面金黄。

7、装盘就可以吃了。

如何做干贝高汤

1、先将干贝拍碎，放入油锅中炸至干贝碎呈红褐色，捞出沥油；葱段、姜片用卤包袋装好，备用。

2、然后取一锅，倒入水放入干贝及之前做的葱姜卤包袋煮至沸腾。

3、转小火继续煮约40分钟，取出葱姜卤包袋即可。

年糕拉面火锅如何做

1、首先准备食材：年糕、马苏里拉芝士、韩式辣酱、大葱、洋葱、金针菇、西兰花、土豆、培根、台场、辛拉面、意大利面。

2、将洋葱切片后铺到锅底，大葱切段，与泡菜一起铺到锅底，然后撒上辛拉面的盐包和酱包。

3、除辛拉面和芝士外所有食材摆到锅里，在锅中心的空处放入韩式辣酱。

4、方便面盖在辣酱上，根据个人口味撒上马苏里拉芝士，最后在方便面的周围放入意大利面即可。

5、食用的时候加入热水，煮至食材熟透即可，简单的年糕拉面火锅就做好啦。