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把香蕉冻着吃会胖吗?

更新时间: 2026-05-04 17:03:56

把香蕉冻着吃会胖吗?

每天早上起床吃一根香蕉,对减肥是有好处的,但是不要过量,特别是在减肥期间更要控制摄入量,冰冻的香蕉热量和常温的香蕉热量是相同的,香蕉是属于高热量的水果,在热带地区是作为主食,但是从营养方面来看香蕉里面主要是含的淀粉非常丰富的水果,这可以起到清热润肠促菌,肠胃蠕动的,针对于脾虚容易腹泻的人来说是不要吃的。

香蕉冻了之后再解冻能吃吗

香蕉冻了能否吃要看生熟,生香蕉不建议吃,熟香蕉可以吃。

因为生香蕉中含有丰富的鞣酸,食用会出现舌头发麻的情况,被冰冻后不会有后熟的情况,所以不建议食用。而熟香蕉中的鞣酸已经代谢的差不多,同时在冷冻过程中不会出现任何的毒素,因此可以食用。

香蕉保存在8-23摄氏度之间最合适,高温容易过熟变色;而温度过低,易发生冻伤现象,注意绝不能把香蕉放进冰箱中冷藏,否则果肉会变成暗褐色,口感不佳。因此天热时放在凉爽通风的地方,天冷时用报纸等物品包好保存。

香蕉冻做法步骤

1、食材:香蕉3根,面包3片,酸奶2瓶。

2、准备牛奶味面包,用电烤箱把面包烘干。

3、撕成小块用料理机打成碎末,做成面包糠待用。

4、香蕉剥皮,切成0.5cm左右厚的小片。

5、每片用牙签串起来,每串可以两个到三个香蕉片。

6、把酸奶倒在碗里,串好的香蕉沾上酸奶。

7、均匀地裹上面包糠,放冰箱冷冻2小时就可以直接享用。


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