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求几种简单的蔬菜汤做法

更新时间: 2026-05-06 01:38:28

求几种简单的蔬菜汤做法

番茄蔬菜汤做法:材料:番茄2个,土豆1个,胡萝卜1根,西兰花1小朵,洋葱半个,玉米粒30克,黄油30克,盐适量,黑胡椒适量,白糖10克。

胡萝卜、土豆洗净去皮切成小块,洋葱切小块,西兰花洗净掰成小朵;番茄洗净去皮,切成小块,放入搅拌机打成番茄泥;黄油放入锅中,小火融化;转大火,放入洋葱碎爆香后,倒入蕃茄泥和白糖,炒匀后加约200毫升水;煮沸后,倒入土豆块和胡萝卜块,再次煮开;倒入玉米粒和西兰花,煮约2分钟,加黑胡椒、盐搅匀即可。

做法简单的辣椒酱又好吃

1、材料:30克干红辣椒、郫县豆瓣100克,四季宝幼滑花生酱100克,甜面酱200克,蚝油1勺,胡椒粉、冰糖少许,姜末、蒜末、葱末适量。

2、将干红辣椒剁碎,植物油,香醋。

3、把豆瓣剁成茸,与花生酱、甜面酱、蚝油一起装入盆中,搅拌均匀成混合料。

4、烧热锅,倒油,油要多,油热,先下姜末、蒜末、葱末、辣椒末炒香,再将混合料倒入锅中,然后用小火,用锅铲慢慢推匀即可。

风干萝卜干简单的制作方法

1、原料:青萝卜、精盐、白糖、陈醋、生抽、油泼辣椒适量、酸辣椒适量。

2、青萝卜洗净后切条。

3、萝卜条撒上盐,腌出水分。

4、腌好的萝卜条凉置几天

5、等萝卜条没有水分即可。

6、把萝卜条放到干净容器里。

7、加盐,取干净小碗调入陈醋、生抽、白糖勾兑成味汁。

8、把味汁浇到盛有萝卜干酸辣椒的容器里,拌匀腌渍数小时使萝卜干吸收味汁入味。最后浇上适量的油泼辣椒拌匀即可。

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