怎样用烤箱做好吃又简单的美食

怎样用烤箱做好吃又简单的美食

1、培根卷金针菇。食材：培根、金针菇、蜂蜜、料酒、生抽、白芝麻、黑胡椒粉。做法：先将金针菇洗净切掉根部。用大小合适的培根（建议切半）卷住一束金针菇，再牙签固定住后放入烤盘。将料酒、蜂蜜、生抽调汁后均匀涂在培根卷上。再将烤箱预热180度，烤十分钟后翻一面再烤十分钟。烤好后撒些黑胡椒粉和白芝麻装饰，金针菇培根卷就做好了。

2、孜然烤虾。食材：大虾（约7-8只）、橄榄油、孜然粉、盐、五香粉。做法：虾解冻后用剪刀剪开虾背，挑出虾线清洗干净。烤箱190度预热，在烤盘上铺好一张锡纸，虾沥干水分平铺在烤盘内，先撒一层盐适量，再撒稍微厚些的孜然粉，后在上面撒适量五香粉。再倒入适量橄榄油。调料都调好后再放入预热好的烤箱内，烤个16-20分钟左右，美味又香喷喷的孜然烤虾就可以出炉。

3、蜜汁烤翅。食材：鸡翅若干、生抽，香油，料酒，胡椒粉，辣椒粉（看个人口味）少许、糖，盐、蜂蜜少许。做法：先将鸡翅放入碗里，加生抽，料酒，2：1左右，加到和鸡翅差不多的高度，放入盐糖少许，姜片几片去腥，加几滴香油，腌制一个小时。待腌制好后，烤箱预热350F，大概是180摄氏度左右。将腌制好的鸡翅放入烤盘，上下火烤15分钟，拿出来就可以看到鸡翅出水，考好后涂上蜂蜜。再放入烤箱烤20分钟，拿出来翻个面，再烤20分钟，这时候再刷些蜂蜜再烤5分钟，烤到鸡翅金黄就可以香喷喷出炉。

长豆角的简单的吃法

1、准备长豆角500克，把它去掉两端，切成段状以后洗净，再准备一头大蒜，把大蒜去皮以后制成蒜泥，另外还要准备适量的食用油和食用盐以及花椒。

2、把处理好的长豆角放在锅中，加沸水和少量食用盐，焯烫2到3分钟，取出以后过冷水降温，等它降温以后再取出，控掉水分，把制好的蒜泥儿直接放在长豆角中，炒锅中放食用油加热以后放入花椒，炒出香气，再把花椒粒取出，不要直接把热油浇在豆角上，加少量食用盐调匀就可以。

冬季简单的餐厅热饮制作法

冬季简单的餐厅热饮制作方法：

1、鲜奶豆浆：黄豆10克、燕麦10克、熟核桃10克、白糖10克、牛奶200克、开水180毫升、 将所有原料一起放入豆浆机中搅拌2分钟左右即可；

2、蔬菜豆浆：红豆15克、燕麦10克、白糖10克、胡萝卜30克、开水380克、 将所有原料一起放入豆浆机中搅拌2分钟左右即可；

3、水果豆浆：黄豆10克、燕麦10克、白糖10克、哈密瓜30克、开水380克、 将所有原料一起放入豆浆机中搅拌2分钟左右即可。