简单的椒盐蘑菇怎么做

简单的椒盐蘑菇怎么做

1、材料：平菇、鸡蛋。

2、配料：适量油、适量盐、适量花椒粉、适量面粉、椒盐。

3、鲜蘑菇适量，撕成条，热水煮熟，凉水冲，待凉用手攥去水份，加鸡蛋一个，面粉适量，五香粉，盐调味。

4、锅下适量油，待油热后放入调好糊的鲜蘑菇，炸熟即可。撒上椒盐，就可以装盘了。

腊肠炒什么好吃简单的

1、材料：青椒3个、腊肠6根、洋葱1个、大蒜1个、色拉油适量、食盐适量、酱油适量、鸡精少许、蚝油适量、十三香少许。

2、腊肠切片，辣椒也切片备用；

3、洋葱洗净切片备用；

4、蒜切碎粒备用；

5、炒锅放油，下入蒜粒爆香；

6、下入香肠翻炒出油；

7、放入洋葱片；放入蚝油、酱油和少许食盐、十三香翻炒均匀；放入青辣椒翻炒；

8、青辣椒炒至断生，即可出锅食用。

煎牛排的家常做法简单的方式

1、解冻好的牛排冲去表面的血水。

2、黑胡椒现磨成粉末状，先将少许盐在牛排表面擦抹均匀，再撒上刚磨好的胡椒粉，最后涂抹上一层橄榄油，腌制十分钟。

3、平底锅小火融化黄油，牛排放入小火煎制，将用来煎牛排的锅烧热，放入牛排，就这么不动的煎一分钟，旋转七十度，再煎一分钟。

4、翻面一分钟之后再旋转煎一分钟，牛排煎好差不多也就总计五分钟的时间。

5、煎好的牛排放在锅中先不要动，静置二分钟，让煎出的汁水重新被吸回肉中，口感才会更娇嫩。

6、腌渍牛排的黑椒汁大火烧开，将黑椒汁倒入牛排。