打蛋清里面有蛋黄怎么办

打蛋清里面有蛋黄怎么办

打蛋清里面有蛋黄，可以用半个干净的蛋壳捞出蛋黄，捞出大部分蛋黄，边上若保留的蛋黄，和蛋白里保留的一点蛋黄用厨房纸巾擦掉，这样就可以打发了，是完全不会影响蛋白打发的。少量的蛋黄是没有什么影响，但是过多的话会使面包失去柔软度。打蛋清有两种打蛋糕的方法，一种是蛋清蛋黄一起打，还有一种就是蛋清蛋黄分开打，最后再在一起搅拌。

咸鸭蛋里面有白色颗粒正常吗

咸鸭蛋里面有白色颗粒不正常，正常的不会有结晶物。咸鸭蛋，中国特色菜肴。古称咸杬子。民俗又叫盐鸭蛋”、“腌鸭蛋”、“青蛋”。咸鸭蛋在中国历史悠久，深受老百姓喜爱，在市场上也备受青睐。咸鸭蛋在全国许多地方都有生产，但唯有江苏高邮咸鸭蛋最为著名。袁枚的《随园食单·小菜单》有“腌蛋”一条：“腌蛋以高邮为佳”。

柿子里面有黑点能吃吗

柿子里的黑点未培育之前是柿子的种子，然后经过不断的人工改良，使柿子的雌花失去受孕结子的能力，只留下柿子种子的种皮在果肉中，就出现了柿子外表完好，但是果肉中有黑色的部分，并不是坏了，可以食用。

柿子为柿科柿属植物，落叶乔木，原产东亚。在我国已有3000多年的栽培历史。柿子不仅营养丰富，含有大量的糖类及多种维生素，而且具有很高的药用价值和经济价值。迄今为止，各国科研工作者发现柿子中的多种活性物质，其中包括类胡萝卜素、黄酮类、脂肪酸、酚类和多种氨基酸、微量元素，可被广泛用于医药、保健和化妆品等领域。鲜柿、干柿饼、柿霜、柿蒂、柿叶都是很好的药物。柿漆是良好的防腐剂，柿木可作雕刻用材、家具用材、装饰品及高尔夫球杆。入秋后，柿果柿叶鲜艳悦目，具有良好的观赏作用。柿树适应性极强，能在自然条件较差的山区生长，是著名的木本粮食和铁杆庄稼，经济寿命长，具有良好的生态效应和经济效应。

现在大学里面有互联网专业吗

有的。现在国内主流的信息安全专业大致分为两种，一种偏重理论，另一种，主要学习实践，或偏重计算机程序设计，或偏重网络安全技术应用。

互联网（英语：internet），又称网际网路或音译因特网、英特网，是网络与网络之间所串连成的庞大网络，这些网络以一组通用的协定相连，形成逻辑上的单一巨大国际网络。这种将计算机网络互相联接在一起的方法可称作“网络互联”，在这基础上发展出覆盖全世界的全球性互联网络称“互联网”，即是“互相连接一起的网络”。互联网并不等同万维网（WorldWideWeb），万维网只是一建基于超文本相互链接而成的全球性系统，且是互联网所能提供的服务其中之一。单独提起互联网，一般都是互联网或接入其中的某网络，有时将其简称为网或网络（theNet）可以通讯、社交、网上贸易。