自制雪花酥的做法

自制雪花酥的做法

1、主料：棉花糖1000克，婴儿奶粉300克，花生300克，饼干300克，黄油100克。

2、准备所用材料；

3、黄油隔水融化呈水状；

4、融化后的黄油倒入锅中加热；

5、倒入棉花糖；将棉花糖炒化

6、倒入花生，饼干，奶粉，翻炒均匀，盛入烤盘；

7、上面再放一张烘焙纸赶平后放入冰箱冷冻10分钟；

8、取出切块，撒一层奶粉，将切好的块装袋，封口就好了。

雪花酥太甜了什么原因

雪花酥太甜了，一般是因为在做雪花酥的时候，放的棉花糖和奶粉的量太多了，因为棉花糖和奶粉都是偏甜的，如果放多了，那最后做出来的雪花酥也肯定是很甜的。甜一点的雪花酥可能吃起来也是比较好吃的，但是多吃几块就会感觉到很甜到腻人。

雪花酥是口感松脆酥软的甜点。将花生、儿童动物饼干、杏仁、蔓越莓干切碎后混合，与加热融化的棉花糖和黄油搅拌均匀，放入模具中，撒上全脂奶粉，待凉后取出切块。

雪花酥粘上保鲜膜弄不下来怎么办

1、放在灶台用火烧一下就可以了，然后清洗干净还可继续用。

2、用水泡一段时间，然后用洗碗的铁丝刷一下。

3、可以用微波炉加热30秒，再看看能不能把它弄下来，以后放盆子前，记得先给盘子刷一遍油就不会沾了。