微波炉蒸米饭的方法

微波炉蒸米饭的方法

1、找一个有盖的容器，如果没有也可以用保鲜膜，但记得打几个孔透气。我用的是豆浆机的量杯，做的是两顿的量；

2、把洗好的大米和水倒入容器中，大米和水的比例为1:2，切记总量不要超过容器的1/2，不然会溢出的；

3、大米要泡三十分钟，然后放进微波炉，大火烧3分钟至开锅，然后拿出来搅拌一下，使其受热均匀。再放回微波炉，中火10分钟即可。但不要急于打开盖子，要静置10分钟。香喷喷的米饭就可以食用了！

用碗蒸米饭的做法

主要是太无聊，蒸米饭谁都会，自己吃中午饭的时候突然发现下厨房没有告诉大家如何蒸一个人的米饭，正好我把这个空缺填满好了。说完我都觉得好无聊！

给自己准备一个碗，放四分之三差不多的米，我这个是很小一个碗，你们做的时候看情况。一个人的量，女生的话，小碗就好。

淘完米，加薄薄一层水。

大锅里面加水，大锅水还是凉水的时候就放小碗进去，等水开了看到蒸气噗噗往外冒的时候就计时，一般十五分钟绝对好。像我这种盖子是透明的话，还可以看到米慢慢升高，变得很饱满的过程。

好了！超级无聊，真的百分百成功，从来没有遇到夹生，或者变稀饭的时候。开吃！

蒸米饭的木桶怎么能去除木头味

1、首次使用请先将蒸饭桶浸泡冷水4至5小时，或内外均加以喷湿数十次；2、用大锅装水，再将蒸饭桶摆放其上（淹超过桶脚 1 公分即可）；3、并于蒸饭桶中摆满凤梨皮、柠檬皮、柳橙皮或文旦皮，以中火煮水蒸 2 小时；4、若还有味道，可重复蒸煮，味道即可去除。