土蜂蜜儿童可以吃吗

土蜂蜜儿童可以吃吗

可以。土蜂蜜指的是土蜂采的蜜，是一种杂花蜜，又被称为中蜂蜜、土蜂糖，其中含有大量的糖类物质，可以直接被人体吸收利用，还含有丰富的酶类物质以及矿物质、有机酸等营养物质，儿童适量食用土蜂蜜可以起到促进消化、保护牙齿、提高免疫力等多种作用。

儿童吃土蜂蜜要注意什么：1、食用量不宜过多：儿童食用土蜂蜜要注意用量，虽然土蜂蜜没有明显的毒副作用，但是其中的所含的单脂葡萄和果糖约占总量的70%，儿童食用过多的土蜂蜜可能容易引起肥胖或龋齿，一般建议儿童一天食用5克左右即可。

2、防止过敏反应：土蜂蜜中含有一些花粉，有的儿童由于体质或者遗传的原因可能会对土蜂蜜产生过敏反应，如：全身瘙痒、长荨麻疹、呕吐等，所以没有食用过蜂蜜的儿童，家长在喂食时要特别注意，建议先少量喂食，观察儿童反应，如果没有出现不适，再继续服用。

土蜂蜜的作用与功效

1、土蜂蜜有抗菌防腐的作用，土蜂蜜对大肠杆菌链球菌等等，十几种细菌都有一定的抑制作用，土蜂蜜有补血的作用，这是因为它里边，含有各种必需的营养物质，特别对于女性的生理性贫血，小儿贫血效果比较好。

2、蜂蜜的保质期一般在两年左右，如果是纯蜂蜜，保质期会更长，如果掺有其它物质的蜂蜜，保质期会较短，会出现发酵、冒泡、变酸等情况。

土蜂蜜可以放冰箱吗

土蜂蜜是一种不容易变质的食物，自身就具有抗菌的功效，如果土蜂蜜品质较好，含糖量高，水分含量低，细菌就不容易繁殖，而土蜂蜜也不易变质，放在常温下保存即可；但是如果土蜂蜜的质量较差，水分含量多，这类蜂蜜就容易发酵变质，就要放到冰箱中保存。

中蜂蜜为居家常备，馈赠亲友的最佳补品。 很多人都认为土蜂就乡下农民大叔养的蜂，就是土蜂！其实这种说话错误的，土蜂不因为它有个土字它就土，土蜂也叫中华蜂，是本国土生土长的蜂种，商业养蜂90%以上都是养意蜂去了。意蜂易饲养，繁殖快，产量高，还会产蜂胶、花粉、蜂王浆。（中蜂产的花粉相当少仅够维持蜂群发展，蜂胶是不产的，蜂王浆也是很少）。我国养意蜂也有几十年历史了，所以，这个土蜂是不是土蜂不是在乎它够不够土，而是在乎是不是土蜂蜂种。