正确的淘米方法

正确的淘米方法

1、淘米不过三：在淘米的时候遍数不宜过多，淘米的目的主要是为了去除大米中的杂质及沙粒尘土，现在我们在超市所选购的大米大都没有杂质，先前的大米由于加工工具的落后，会在米里留下许多米糠，现在几乎没找不到，都是粒粒白的大米，所以没必要淘的太多次数，以便更好的锁住营养。

2、淘米用冷水：有不少人在淘米的时候喜欢用热水，这样会增加大米中营养成分的流失，特别是会增加大米表层营养的丢失，一些营养成分会随着温度的增加而加重流失。淘米时用的水应为冷水，这样能更好地锁住营养。

3、做饭前不要把米在水里浸泡：有不少人喜欢在做饭前先把大米泡在水里，到做饭的时候再把米淘上几遍下锅，这也不利于营养的锁定，并且这样做也不利于做出来的米饭的粘度，吃起来品感不好，最好是在该做饭时淘米下锅。

油锅起火正确的处理方法是

1、锅盖灭火：用锅盖把油锅盖上。如果是用煤气灶做饭，一定要关上开关;如果是炭火，应立即把锅端离火源。锅里的油火隔绝了空气，燃烧一段时间后就会自然熄灭了。盖锅盖法，这种方法比较不错，但如果你的锅盖盖不严实，那就不太有效了。如果发现起火的情况，赶紧拿起锅盖盖住，由于缺少空气，火自然会熄灭。

2、青菜灭火：赶紧往油锅里放些青菜。因为青菜放入油锅里，会起到充分隔绝空气的作用，也能起到冷却作用，油火会很快熄灭。也可向锅内放入沙子、米等把火压灭。或是用身边的东西，比如衣服扫帚湿抹布等东西灭火。

3、倒油灭火：

（1）锅都起火了还要加油?对，你没听错，如果起火实在手忙脚乱找不到其他的东西，可以直接往锅里倒油灭火。

（2）因为油锅着火,一般是锅内含有的可燃性物质挥发成气体而着火,这个无需害怕,只要降低温度让它无法继续挥发成气体也就灭了。食用油不一样，它已经经过加工成熟油了，易燃度没汽油高，所以你锅里着火就加常温的食用油是不会马上燃烧的，常温食用油往锅里倒的目的是调和锅里的高温油，使它的燃点降低下来，这样就起到灭火作用了。

4、注意事项：油锅起火时，千万千万不能倒水灭火，因为水比油更重。那么在燃烧的油锅里面倒水，水会先沉下去，但是因为温度很高，又会迅速的沸腾变成水蒸气爆出来。这样的话会把上层的油带出来，冲成小油珠，这样使得油的比表面积就会变大，燃烧就会更加剧烈和充分。会形成“炸锅”，使油火到处飞溅。

正确的拉饵手法图解

1、侧向拉饵

侧向拉饵是拉饵的基本手法。具体操作如下：先将饵团整理成球状，再将饵团的三分之一处压在双钩上，沿侧向45度角向上拉动子线，即可完成上饵过程。注意，手不要死死握住饵球，手在饵球的一侧扶住即可，以免在拉饵操作时钓钩构着手。

2、刮墙皮式拉饵

饵刮墙皮式拉饵是当饵团做的不太好，不好拉时所采取的补救方法。具体操作如下：先将饵团的一面拍扁，再将拍扁的饵团放在拉饵盘的磁铁石上，并压住钓钩，然后轻轻向上一拉即可。刮墙皮式拉饵与侧向拉饵的区别在于侧向拉饵所用的饵团是球状，拉饵时刮擦的是饵团的弧面，而刮墙皮式拉饵的拉饵面是墙壁似的平面。

幼儿正确的握笔方法

1、先让孩子拈住笔。给孩子准备一支笔，当然，应该尽量钝一点，不要伤害宝宝，教会宝宝用自己的食指和母指拈住笔，中指放在笔杆下，是横斜势摆放。

2、再让孩子握住笔。告诉孩子，要用三个手指头握住笔，必须让自己的三根手指自然形成三角，并且要均匀分布，这样握住才是正确方法。

3、手指离笔尖的距离。要注意，手指离比较的距离要有一寸远，因为，如果握得太近的话，孩子书写起来是非常的不舒服，影响以后写字的效果。

4、不要强求完美姿势。教会孩子握笔，一定要注意适当，如果孩子的姿势差不多的话，还是应该先不要去急于纠正，应该多去鼓励孩子，让他们没有厌恶的感觉。

5、随时调整写字姿势。如果孩子在写字的时候，感觉姿势不太舒服，那么，应该适当的调整一下，让自己的速度提升上去，锻炼手指的劲头，让孩子写出漂亮的字。

6、明白形式大于内容。应该充分理解这一点，那就是，对于小孩子来说，学会握笔才是最关键的，而不是自己握笔能够写出多么漂亮的字，这不是小孩子应该学的。