辣椒海带怎么做
更新时间: 2026-05-03 12:34:52
辣椒海带怎么做
1、海带洗干净,切丝
2、煮3-5分钟,记得加点盐放进去;
3、海带煮熟以后放冷水,过后沥干水分,备用;
4、红辣椒、绿辣椒、大蒜切小块;
5、锅里放油烧热后放干、湿红辣椒,放入盐、醋;
6、另外绿辣椒、蒜、临时加了生葱、芝麻放在海带上;
7、炝好的油直接倒在海带上面,搅拌均匀,完成。
焖酥香海带怎么做
1、主料:海带(鲜)1000克,辅料:肥瘦猪肉350克,白菜150克,猪排骨(大排)150克,调料:料酒10克,盐6克,酱油10克,醋4克,味精3克,白砂糖5克,香油4克,大葱10克,姜10克,白皮大蒜10克。
2、将水发海带洗净,去掉边缘,切成片。
3、猪肉切成条,把猪肉条放在海带上卷成卷。
4、锅底垫一层肉骨头(猪排骨)以防止肉酥时粘锅底,放上一层海带卷,上铺一层薄姜片。
5、放第二层海带卷,铺上一层薄蒜片。
6、放第三层海卷,上铺一层葱丝,依此类推,最后放一层海带卷。
7、加入料酒、香油、醋和酱油、料酒、精盐、味精和白糖,上面再放入一层大白菜叶,加入清水,以淹没海带为宜。
8、用量旺火烧沸,再改用小火炖至汤汁快干、海带酥烂入味后,连锅端下晾凉。
9、食用时将海带卷切成圆片即可。
打结的海带怎么做好吃
用料:海带结、食盐适量、味精适量、蒜适量、调和油适量、柿子椒适量。
做法:
1、海带结放水里浸泡一下,期间多换几次水洗净。
2、锅里油烧热后加入蒜,辣椒爆香。
3、接着把海带倒入里面。
4、翻炒几下后加入红椒一起翻炒。
5、加入调料盐,味精。
6、最后加点醋翻炒均匀后即可。
海带怎么做好吃饭菜
1、材料:海带丝100克、蒜头2瓣、辣椒1根、酱油1大匙、黑醋2小匙、盐1/4匙、味精1/4匙、代糖1/2包、麻油数滴。
2、蒜头拍扁,辣椒斜切片。
3、将配料放在大碗中备用。
4、煮半锅滚水,将海带丝放入烫约2分钟,捞出置于装配料的大碗里,搅拌均匀。
鲜海带怎么做好吃
1、准备食材:油、盐、肉片、葱花适量,鲜海带250g。
2、肉切成片,海带切成宽条备用
3、热锅凉油,炒香葱花和肉片
4、倒入切好的海带,及适量的盐,加入水炖一会
5、熟后装盘出锅
6、这是简单的家常菜的炒法,可以用来宴请朋友,临时加菜等,一至两分钟就可以出锅的快速炒法。
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