菠萝蜜的功效与作用

菠萝蜜的功效与作用

1、对改善局部血液、体液循环，使炎症和水肿吸收、消退，对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治。

2、能够减肥，菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁。

3、菠萝蜜能清理肠胃：常常因为食用肉的含量多少而烦恼吗，菠萝可以帮助你解决消化吸收的顾虑。

4、菠萝蜜能美容：丰富的维生素b能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发的光亮。

菠萝蜜的分割技巧

1、首先最好戴上手套，一次性手套也可以，第一步，先把菠萝蜜切成两半。

2、接着，把一半先用保鲜膜封好，另一半再切成两半。

3、把四分之一的菠萝蜜中间的核去掉，那块核很黏，所以戴手套的作用就在这里。

4、把去掉核的菠萝蜜向外掰两下，使得果肉分离，便于剥下。

5、然后就可以把一个个菠萝蜜扒出来，把旁边的丝去掉。

6、这样的菠萝蜜特别好开，把果肉一个个剥下来装盘，就和水果店的菠萝蜜一样的了。

菠萝蜜的核小孩能吃吗

菠萝蜜核小孩适量吃是可以的，如果是六个月以下的婴儿，那么是不能吃菠萝蜜的，婴儿是可以少量的吃一些菠萝蜜的。因为大部分婴儿小的时候都是以喝牛奶为主，而菠萝蜜中含有大量的糖分，且口感比较鲜美，所以对于婴儿来讲，能够起到调节脾胃，开拓食欲的好处。等到婴儿食欲增加了，自然能够吃更多的东西，到时候身体发育的也就更好。

世上最重的水果：菠萝蜜的营养价值

菠萝蜜是最着名的热带水果，众所周知，热带水果的一个最大的特点就是甜，菠萝蜜也不例外，而且它全身都是宝，连里面的核都可以食用。且营养价值非常高。本期的健康饮食文化就带你了解菠萝蜜的营养价值。

菠萝蜜的营养价值很高，含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸、钙、铁、钾，并含有一定量的植物脂肪以及对人体有用的各种矿物质。与此同时，菠萝蜜还有很高的药用价值，《本草纲目》中记载到“菠萝蜜性甘香……能止渴解烦，醒脾益气”，另外它还有健体益寿的作用，对减肥也有疗效。

现代医学研究证实，菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素（B1、B2、B6）、维生素C、矿物质、脂肪油等。其主要治疗的物质是从菠萝蜜汁液和果皮中能够提取一种叫做菠萝蜜蛋白质的物质。菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。

服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用，可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解，从而改善局部血液、体液循环，使炎症和水肿吸收、消退，对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。菠萝蜜中提取的菠萝蛋白质与抗菌素及其他药物并用，能促进药物对病变组织的渗透和扩散，适用于治疗各种原因引起的炎症、水肿等症，如支气管炎、支气管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、视网膜炎、乳腺炎、产后乳房充血、产后血栓性静脉炎、关节炎、关节周围炎、蜂窝组织炎、小腿溃疡等疾病均有疗效。此外，用菠萝蜜树汁直接外涂局部，可治疗淋巴管炎、痔疮等疾病。