陈年普洱茶的功效

陈年普洱茶的功效

1、护理肠胃，喝适宜浓度的普洱熟茶，非但不会对肠胃产生刺激作，而且粘稠、甘滑、醇厚的茶汤在进入肠胃后，会形成一层膜，附着在胃的表层，对胃产生保护的作用。

2、防癌抗癌，普洱茶所含的茶多酚及其氧化、降解、络合的产物，都具有重要的抗癌防癌成份。普洱茶还含有各种丰富的抗癌维生素，如β胡萝卜素，维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E等，对防癌抗癌有良好的作用。

3、纤体紧肤，喝普洱茶对于减少体内的脂类化合物、胆固醇含量都有良好的效果，因此，坚持喝普洱茶，能达到减肥、降脂、降压的效果。

大麦普洱茶的功效与禁忌

大麦普洱茶的功效与禁忌：大麦普洱茶含较多茶多酚及咖啡碱，饮用后醒脑提神、解困去疲，但不宜大量饮浓茶；普洱熟茶性温，大麦茶茶性偏寒，饮用会加快身体排泄速度、促进身体新陈代谢；但服药期间禁忌饮用普洱茶，特别是茶气很足的普洱茶；忌空腹喝茶，空腹饮茶会对肠胃造成负担。

大麦茶的禁忌：

1、湿热或食积引起的脘闷腹胀忌用。

2、习惯性便秘患者，肝、肾病患者，高血压及心脏病患者忌用。

3、大麦有回奶作用，哺乳期的女性不宜饮用。

4、胃不好的人。这种情况喝了会感觉胃部不适，严重点的可能会拉肚子。

5、空腹的时候不宜喝大麦茶。

6、隔夜茶不能喝。另外，大麦茶最好现泡煮就现喝，隔夜或者隔了好几天的大麦茶就不要喝了，尤其对孩子的身体健康不利。

普洱茶的功效与作用及食用方法

1、醒酒、解烟毒，普洱茶的茶碱具有利尿作用，能促使酒精快速排出体外，减少酒醉后的危害；还可以补充酒精水解所需的维生素C，兴奋被酒精麻醉的大脑中枢。

2、护理肠胃，在适宜的浓度之下饮用普洱熟茶，非但不会对肠胃产生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的茶水在进入人体肠胃之后，会形成一层膜，附着于胃的表层，对胃产生有益的保护。

3、防龋齿，饮茶可以抑制口腔中龋齿菌分泌的一种酶，使得龋齿菌不能粘着在牙齿表面，同时茶叶中的茶多酚还有杀死龋齿菌。茶叶中的氟素可以起到使牙齿的珐琅质更加坚固的作用，因而起到防龋的效果。

4、抗免疫衰老，普洱茶中含有多种抗氧化应激物质，如不同的多酚类物质。这些物质被证明有效对抗衰老的氧化应激。同时普洱茶还含有多糖类物质，这些物质被证明能够刺激体内淋巴细胞的增值。

5、美容减肥，普洱茶内含的皂甙和维生素P高于其他茶类，对化油腻、降血脂、减肥有独特的作用。因此在法国、西德、意大利、日本、香港、澳门等国家和地区，普洱茶有着减肥茶、瘦身茶、美容茶、益寿茶、窈窕茶、刮油茶的美称。

6、在进行冲泡之前应该先准备好水，建议选择矿泉水、纯净水或者是标准的自来水。茶具洗干净之后将茶放进杯中，倒入沸水后浸泡几分钟，然后将水沥干再倒水，同样等待几分钟后要再次沥干。以上过程也就是所谓的醒茶，根据自己的口味决定，几次后再倒入一些水就能饮用了。在开始喝茶的时候，1-2分钟就可以喝了。喝茶的次数在不断的增加，所以喝的时间也要延长，这样茶汤才会更均匀。

普洱茶的功效

1、帮助减肥。

茶叶中包含着丰富的茶多酚，可以有效抑制身体内部的胆固醇，甘油三脂的指数，并且能够帮助引导脂肪类化合物从人体肠道中排出，还可以增强血管壁的弹性。所以，多喝普洱对预防动脉粥样硬化，减肥人群都有着显著疗效。普洱茶的减肥效用是来自于茶多酚，维生素等成分的综合作用。茶多酚还可以分解油腻的脂肪，叶绿素则可以阻挡胆固醇被血液吸收，而维生素则是帮助肠道蠕动，增加排便的频度。

2、预防冠心病。

冠心病是一种常见的心脏综合征，根据资料说明，对普洱茶不感冒的人群出现冠心病的发病几率是3%左右，而保持常喝普洱茶习惯的人群患得此病的几率是1%左右，因此常喝普洱对预防和治疗冠心病有着很大帮助。另外，冠心病的病情加重，跟冠状动脉的供血不足有关联，但茶多酚里的各种物质综合起来最后变成茶色素，医学上通过动物体外实验都显示了有着帮助抗凝固，促进纤溶的效果。

3、降血压。

普洱茶不仅可以防治冠心病，还与高血压有着不可分割的联系。常喝普洱茶能够降血压，是因为茶多酚对引发高血压的各种物质有着抑制作用，比如血管紧张等，都可以正面将病患血压降下来。

4、防衰老的效用。

人们身体中出现脂肪质体出现氧化的情况，表明是人们即将步入衰老期。而维生素能够帮助人体延缓衰老症状，尤其是维生素C或者维生素E。而这两者在普洱茶中的含量是很丰富的，除此之外，普洱茶里的氨基酸等其他化学因子也能在一定程度上延缓衰老。

5、抗癌。

普洱茶有辅助抵抗癌细胞的功效。根据专家研究证明，普洱茶里的茶多酚类化合物能够对致癌性化合物有一定的阻断的功效。普洱茶可以改变致癌代谢物的活性，继而降低致癌基因的合成，减少致癌物的总数。

6、解酒。

普洱茶还能够帮助人们解酒，一是喝普洱茶可以补充维生素，而维生素C是肝脏进行分解酒精的一个重要载体，促进人体更快地排毒；二是普洱茶里含着的咖啡碱元素是有利尿的功能的，可以通过增加小解次数，使酒精尽快排出。

普洱茶的功效

普洱茶中含有丰富的矿质元素和有机物。它们作为营养成分和药理成分作用于人体。且长期饮用普洱茶无副作用。普洱茶经微生物作用，大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖。在加工中期维生素大量增加。这些物质对提高人体免疫系统功能有着极为重要的作用，这些对养生健体、延年益寿功效优于其他任何茶类。

普洱茶对于幼儿能帮助消化吸收，促进身体生长。茶叶中的氟可以防止龋齿等。且普洱茶能调节神经系统，让儿童提高注意力。

第二类是维生素和酶。普洱茶中含有维生素P、B1、B2、C、E等。这些维生素，用开水浸泡十分钟后，平均有80%可以浸出，所以普洱茶是人体维生素的很好来源，尤其B2和C最为重要。B2又称核黄素，是我国人民膳食最易缺乏的维生素。

普洱茶的营养价值有多高缺乏B2会引起代谢紊乱和口舌病，在茶叶中维生素B2的含量为100克中含有1.2毫克。维生素C又称抗坏血酸，具有多方面的生理功能，尤其是对于防治动脉硬化、抗感冒、抗出血、抗癌、抗肝炎的意义，已引起普遍重视。茶中的维生素C含量高，而且都溶于水，能充分利用。茶叶的酶，按它们在机体中的生理效应来说，有相似之处，而且有些维生素就是酶的组成部分。

第三类是矿物质。茶叶中含有4-7%的无机物，多数能溶于水而被人体吸收，其中，以钾、磷最多；其次是钙、镁、锰、铝等；再次是微量的铜、锌、钠、镍、铍、硼、硫氟等。

医学专家指出：无机物可维持人体液（渗透压）平衡，对改善机体内部循环有重要意义，又是人体“硬组织”（娟骨骼、牙齿）的原料，与骨、牙等的生理关系十分密切。钾为细胞内液的重要成分，茶叶不但含钾高，而且容易泡出。