苹果圈怎么做才酥脆好吃

苹果圈怎么做才酥脆好吃

食材：苹果2个、鸡蛋2个、面包糠、面粉适量、糖、盐适量。

1、选择爽脆多汁的2个苹果，去皮后切成厚的苹果片。

2、用圆形摸具在苹果圈上用力压出一个苹果圈，保留一个宽的苹果圈。

3、打两个鸡蛋在碗里放面粉放少许糖或盐加少许水调成浓稠的糊状。

4、把苹果圈放在调好的鸡蛋面粉糊里，全部裹上面糊。

5、再放入面包糠里滚一圈裹上面包糠。

6、全部处理好的苹果圈放在盆上备用。

7、起锅倒油，油温六成熟时把苹果圈下入油锅炸，不用炸太久，炸至金黄色时捞出。

8、将炸好的苹果圈控油摆盘，美味的苹果甜甜圈就做好了。

黄金苹果圈怎么做

1、苹果1个，鸡蛋1个，面包糠30g，淀粉20g。

2、苹果去皮切片。

3、找一个圆形的模具（杯盖）按压在果核部分去核。

4、苹果片沾上一层淀粉，再沾上蛋液，最后裹上一层面包糠。

5、锅中刷油，放上苹果圈煎至一面金黄，翻面再煎，煎至两面金黄的状态。

怎么做脆皮苹果圈

1、准备材料：苹果3个、面包糠适量、黑芝麻适量、鸡蛋2个、玉米淀粉适量；

2、苹果削皮洗净，切成厚一点的薄片，然后用饮料瓶盖取掉中间的核；

3、准备好裹料，把苹果圈裹上淀粉，然后裹上鸡蛋液，最后裹上面包糠；

4、油热后放入苹果圈，中小火慢炸，炸至两面金黄，盛出晾凉即可。