京糕萝卜花怎么做

京糕萝卜花怎么做

1、主料：白萝卜1根、京糕1块。

2、调料：白糖1勺、白醋少许。

3、准备好所用食材；白萝卜洗净切片。

4、用饼干模具切出花朵的形状；把白萝卜花放一个大碗中，放入白糖和少许白醋腌制10分钟（白糖可以适量多放些，这样口感会更好）。

5、京糕用饼干模具切成花朵的形状。

6、把切好的京糕花放入腌制好的白萝卜花中，搅拌均匀即可上桌。

萝卜花怎么制作

1、取白萝卜一段，用刀切成长片。

2、将切好的萝卜片，摞在一起，用刀切成细丝，留一边不要切断，取一片切好的萝卜片，从一端卷起。

3、然后慢慢的加上另一片萝卜片，依此卷起其它的几片。

4、用牙签将底部固定，将牙签多余的部分剪掉，翻转。

5、整理好花瓣，摆入盘中，以香菜叶、胡萝卜丝装饰即可。

萝卜：

萝卜十字花科萝卜属二年或一年生草本植物，高20-100厘米，直根肉质，长圆形、球形或圆锥形，外皮绿色、白色或红色，茎有分枝，无毛，稍具粉霜。总状花序顶生及腋生，花白色或粉红色，果梗长1-1.5厘米，花期4-5月，果期5-6月。

史学研究萝卜的原始种起源于欧、亚温暖海岸的野萝卜，萝卜是世界古老的栽培作物之一。远在4500年前，萝卜已成为埃及的重要食品。中国各地普遍栽培。

萝卜根作蔬菜食用；种子、鲜根、枯根、叶皆入药，种子消食化痰，鲜根止渴、助消化，枯根利二便，叶治初痢，并预防痢疾，种子榨油工业用及食用。

胡萝卜花怎么切

1、首先准备好胡萝卜。

2、切下一段。

3、修一下，让切面平整。

4、平均分成五份，用刀切一下做标记。

5、然后用刀切三角形去掉，从上到下都要切透。

6、切好后再切成一片一片的就可以了。

胡萝卜（学名：DaucuscarotaL.var.sativaHoffm），为野胡萝卜（学名：DaucuscarotaL.）的变种，又名金笋、胡芦菔、红芦菔、丁香萝卜、红萝卜或甘荀，属伞形科。

萝卜花怎么制作

1、准备材料备用 ，取白萝卜一段(前边用掉一半，只剩下了一个萝卜尾巴)。

2、用刀片成长片(刀工不好的，可以用刨皮器)片好的萝卜片，摞在一起。

3、用刀切成细丝，留一边不要切断，取一片切好的萝卜片，从一端卷起。

4、然后慢慢的加上另一片萝卜片。

5、依此卷起其它的几片(根据自己想做的花的大小，卷的越多，花瓣越多，层次也就越多)。

6、用牙签把底部固定好，把牙签多余的部分剪掉，翻转过来。

7、整理好花瓣，摆入盘中，以香菜叶、胡萝卜丝装饰即可。