如何做玉米香菇水饺

如何做玉米香菇水饺

1、食材：香菇适量、玉米适量、虾仁适量、饺子皮适量。

2、将香菇切成小丁,然后下入热油锅中将其炒干。

3、做肉馅,将猪肉馅和虾仁馅放入一块。

4、将玉米粒、香菇和肉馅放碗中搅拌均匀。

5、将和好的面擀成饺子皮,擀成比较薄的比较好。

6、将饺子包好。

7、水开的时候,将饺子下入锅中,煮熟即可。

如何做玉米肉汤

1、将猪瘦肉洗净切碎，与淀粉、姜片、料酒和酱油腌渍10分钟；甜玉米洗净：鸡蛋打入碗中搅匀。

2、将党参、白术和茯苓放入锅中，加入适量的清水煎取药汁，连煎2次，去渣加入红枣：瘦肉和甜玉米一起煮沸，倒入鸡蛋搅匀，撒入精盐调味即成。-

玉米面如何做玉米面条

1、首先准备好磨好的玉米面放在盆里，加一克的精盐，搅拌均匀。

2、准备一个带孔的漏勺，用烧沸的开水一点点的往玉米面上浇，用筷子搅拌，就如同和饺子的面一样那样的和，把玉米面都烫熟，不能有一点干面的。

3、然后用手揉成团，因为玉米面没有多少弹性，所以要借助于白面粉，边揉面团，边加白面粉，不要把面团弄得过硬，避免后面的程序很吃力。

4、然后把揉好的面团分成四等份备用，之后锅里烧开水，放1克的食盐，目的是为了，小面条不粘锅，之后就把団好的玉米面放在漏勺上，漏勺要用背面，用手来回的蹭面，让面条从漏勺的小孔里漏到锅里，不能断火。

5、把锅里的面条烧开，然后盆里放凉水，把面条捞在盆中，过下水，之后就可捞在碗中浇点卤子开吃。