玉米如何做下酒菜

玉米如何做下酒菜

1、玉米粒洗净沥干水分，装入保鲜袋中，放入适量淀粉，摇晃均匀裹上淀粉。

2、锅中放加热，放入玉米粒炸至金黄，出锅沥油。

3、蒸熟的咸蛋黄压碎。

4、热锅放油，先将咸蛋黄煸炒片刻。

5、放入玉米粒。

6、翻炒均匀出锅即可。

清炒腐竹玉米如何做

1、材料:腐竹2块，玉米1根，猪肉200克，盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，生油适量，麻油适量。

2、腐竹用清水浸软。

3、猪肉洗净后切碎，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。

4、玉米洗净后沿玉米芯将玉米粒切下。

5、锅内放少量油，烧热后加入玉米粒稍微翻炒后将碟备用。

6、将玉米粒和猪肉搅拌均匀，然后用腐竹卷起来，再淋上适量麻油。

7、隔水蒸7分钟即可。

宝宝早餐用玉米如何做营养好

1、首先必须要准备足够的玉米，为了有更好的把玉米粒刮下来，然后放进料理机，打成玉米糊，切记在这个时候尽量不要加水，如果家里没有料理机，也可以使用豆浆机，选择果汁模式就可以了，需要注意的是刮下的玉米粒，要尽可能地成粒状。

2、记得要把打成了玉米糊，或者是玉米汁，一定要倒出来过滤，只有过滤出纯的玉米汁才可以使用，否则也是不太适合给宝宝做早餐的，给宝宝做早餐本身就需要足够的耐心，所以过滤玉米汁之后要开小火，慢慢的进行加热。

3、在加热的过程中一定要记住，不能够使用大火，并且要不停地进行搅动，这样宝宝才能够更好的吃下去，有利于宝宝的消化。如果玉米糊比较干的话，也可以建议再加热之前放一点水进去。这些都不会有太大影响的，口感可以随着自己的喜欢来进行更换。