将熬好的银耳汤放冰箱可保存多久

将熬好的银耳汤放冰箱可保存多久

一、熬好的银耳汤放冰箱可保存3天左右，但是不建议留到第二天吃，建议最好当天吃完，

银耳汤最好要吃新鲜的，吃不完可以放冰箱，吃前要充分加热。

二、吃不完放冰箱也要尽快吃掉，时间越久，越容易变质，且吃隔夜菜不利于身体健康。而且吃隔夜菜口感不好，营养也流失许多。

三、吃不完放冰箱要注意保存方法，要将银耳汤盖上保鲜膜密封，以免与空气接触，滋生细菌。

枸杞银耳汤

1、材料：干银耳一朵，枸杞15克；调味料：冰糖1大匙。

2、银耳放盆里用水泡发，凉水温水均可用。泡发的银耳用手掰成小块。剪去蒂部黄色部分，洗净备用。枸杞洗净备用。

3、银耳放入锅中加入适量的水炖煮约30分钟，然后加入枸杞再煮10分钟，最后加入冰糖煮至糖融化即可。

银耳汤冷藏可以放多久

银耳汤冷藏可保存2天，冷藏室中保存可保持银耳的营养不易流失，还能保持银耳汤的独特口感。银耳汤是一道常见的中国甜品小吃，口感滑润，香甜醇美。银耳汤做法多样，种类丰富，常见的有冰糖银耳汤、银耳枣仁汤等。

银耳是担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的子实体，又称作白木耳、雪耳、银耳子等，有“菌中之冠”的美称。银耳一般呈菊花状或鸡冠状，直径5~10厘米，柔软洁白，半透明，富有弹性。银耳作为我国传统的食用菌，历来都是深受广大人民所喜爱的食物，其中所含有的银耳多糖具有特殊的保健功能。