电饭煲银耳汤的做法

电饭煲银耳汤的做法

1、银耳用水泡发一晚，冲洗干净后，去根，撕成小块。

2、红枣去核，切丝。用筷子往红枣顶部戳进去，红枣核就可以轻松去掉了。

3、单晶冰糖，可以根据自己的口味调整，喜欢甜就多放点。

4、三杯纯净水，大概1200毫升。

5、全部倒入锅里，选择炖品功能，没有炖品功能用煮粥功能也可以，煮两个小时左右。

6、到时间后加入枸杞，焖5到十分钟。

7、这样一碗银耳红枣汤就做好了，电饭煲的煮粥或煲汤功能都可以用来做这道甜品。

莲子银耳汤功效和作用

1、能够润肺止咳，对于肺燥所导致的咳嗽、咳痰、咳血的人，适当喝莲子银耳汤有很好的润肺止咳的作用。

2、能够养心安神，对于心神不宁、惊悸、心烦不寐、失眠多梦的人，适当喝莲子银耳汤，通过滋补心经而有很好的养心安神、促进睡眠的功效。

一早起来喝银耳汤好吗

银耳汤的营养成分和好处如下：

1、银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；

2、银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；

3、银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效；

4、银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能；

5、银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。

冰糖银耳汤

1、食材：银耳、红枣、枸杞。

2、银耳用水冲掉杂质，置于清水中浸泡2小时左右。

3、浸泡过程中换一两次水，泡至银耳发白、胀大即可。

4、将泡发好的银耳剪去根蒂，撕成小片与冲净的红枣一起下锅，大火烧开转小火熬煮1小时。

5、加入洗净的枸杞，继续熬煮20分钟。

6、出锅前加入冰糖搅化即可。