普洱茶的茶饼如何切成小块

普洱茶的茶饼如何切成小块

1、把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入。

2、稍用点力，把茶刀再往茶饼里推进去些，这样不会把茶饼撬的很散碎。

3、向上用力，把茶饼撬开剥落。

4、再用同样的方法顺着茶叶的间隙，一层一层的撬开。

注意事项：在撬茶的过程中，尽可能的沿茶叶的间隙和茶叶条索的纹理方向来撬，这样可以把茶撬得更完整些，不容易把茶撬得太碎。

生普洱茶的冲泡方法

1、将7~10g普洱茶倒入茶壶或盖碗，冲入500毫升沸水。

2、先洗茶，将普洱茶表层的不洁物和异物洗去，才能充分释放出普洱茶的真味。

3、再注入沸水，浸泡5~7秒再出汤，然后将茶汤分斟入品茗杯，先闻其香，观其色，品其味。

4、泡好的茶水，汤色明亮，香气独特，口感 醇厚甘甜，饮后令人心旷神怡。

普洱茶的功效与禁忌

1、普洱茶茶性温和，暖胃不伤胃，普洱茶可以降血脂，血脂降了，自然也就能带来减肥的功效了。

2、中医还认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效.任何事物都有其两面性，当然也存在其禁忌之处。

3、不宜空腹喝浓普洱茶，宜因人择时而饮，普洱茶随泡随饮，不宜茶水浸泡过久再饮，忌饮隔夜普洱茶。

4、刚做好的普洱茶不宜多喝，保持茶具清洁很重要，饮普洱茶莫忘勤洗杯。