有哪些关于普洱茶的优秀书籍

有哪些关于普洱茶的优秀书籍

1、《普洱茶鉴赏与冲泡》：2009年中国轻工业出版社出版的图书，作者是刘勤晋。

2、《普洱茶源》：2005年云南人民出版社出版的图书，作者是张孙民。

3、《普洱茶经》：2007年南海出版社出版的图书，作者是李浩。

4、《普洱茶文化大观》：2005年云南民族出版社出版的图书，作者是黄桂枢。

5、《经典普洱》：2011年中央编译出版社出版的图书，作者是石昆牧。

6、《中国普洱茶》：2006年中国水利水电出版社出版的图书，作者是滇濮人。

普洱茶的介绍

普洱茶产于云南西双版纳等地，因自古以来即在普洱集散，因而得名。普洱茶是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称，包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。普洱茶的品质优良不仅表现它的香气、滋味等饮用价值上，还在于它有可贵的药效，因此，海外侨泡和港澳同胞常将普洱茶当作养生妙品。 普洱茶的历史可以追溯到东汉时期，距今已达两千年之久。民间有"武侯遗种"的说法，故普洱茶的种植利用，至少已有1700多年的历史。 千百年来，普洱茶深受广大消费者青睐，皆因其茶质优良。

普洱茶的产地在哪

云南是普洱茶的主要产地。普洱茶产地在云南，其中昆明市、楚雄州、玉溪市、红河州、文山州、普洱市、西双纳州、大理州、保山市、德宏州、临沧市等11个州部分现辖行政区域均为普洱茶的地理标志产品保护范围，普洱茶种植遍布云南省全境，其主要的三大产区分别为西双纳产区、临沧产区以及思茅产区，除此之外保山、下关等地区也产茶。

普洱茶的熟茶就是红茶吗

普洱茶的熟茶属于红茶，普洱茶以发酵不同分为生茶和熟茶两种。普洱熟茶，是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。色泽褐红，滋味纯和，具有独特的陈香。

红茶是一种全发酵茶，是茶文化中的主要茶品。红茶的产地主要有中国、斯里兰卡、印度、肯尼亚等地。红茶是经过采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥等步骤生产出来的；比绿茶多了一个发酵的过程。