山楂糕放淀粉吗

山楂糕放淀粉吗

1、山楂糕不用放淀粉。

2、步骤：

（1）将山楂放入盆里洗干净。

（2）洗好的山楂去核，放入微波炉专用盆里加入100克水，加热5分钟。

（3）把山楂从微波炉拿出稍凉后，用搅拌器将煮好的山楂打碎成泥。

（4）把山楂泥放入锅里，加入冰糖煮开，然后小火慢熬半小时。

（5）将藕粉用凉水稀释成糊状。

（6）缓慢倒入煮着的山楂泥里。搅拌均匀即可。然后倒入盆里待凉后放入冰箱。4小时后拿出美味的山楂糕就做成了。

穿心莲拌山楂糕怎么做

穿心莲拌山楂糕的做法：

一、材料：穿心莲适量、山楂糕一块、白醋适量、白糖五勺、白芝麻少许

二、做法：

1、把穿心莲洗干净，放入盘中备用，然后把山楂糕切成小条放入；

2、把白醋和白糖以一比一的比例调匀，洒在穿心莲与山楂糕上并搅拌均匀；

3、搅拌好后洒上白芝麻即可食用。

家庭自制山楂糕的做法

1、将三斤山楂去掉里面的籽，电饭锅中加适量清水，再放入山楂，选择电饭锅里面的煮粥功能，将煮好的山楂打成泥。

2、然后再次倒入电饭锅里面使用干锅功能，煮的过程中不停的搅拌，煮的越浓稠越好，

3、最后在模具中铺上保鲜膜，然后将山楂倒在模具里面，盖上锅静置放凉，最后切成条，淋上桂花蜂蜜水，山楂糕就做好了。