五彩玉米做法图解

五彩玉米做法图解

1、将火腿肠，豆腐，胡萝卜切粒丁。

2、锅里放两碗水烧开。

3、将豌豆，玉米，胡萝卜混合焯水。

4、焯过水的彩蔬粒放在冷水里过凉后捞起。

5、锅里放油，加入焯水的彩蔬粒大火翻炒。

6、然后加入豆腐粒一起翻炒均匀。

7、这时候，可以放盐调味，翻炒入味。

8、最后加入火腿肠翻炒均匀即可出锅。

葡萄炒玉米做法图解

1、食材用料:玉米一根，葡萄 20粒，豌豆少量，胡萝卜半根。

2、玉米和胡萝卜，豌豆一起过开水，煮半熟，用少许盐和调味油拌匀。

3、葡萄对半切，去籽。

4、锅里放油，油八分熟，放入玉米粒炒熟。

5、放入葡萄，继续炒一分钟左右。

6、最后勾芡，收汁。放点点鸡精，起锅。

炒锅爆玉米做法窍门

1、原料：小玉米粒一包、油、糖各适量。

2、小玉米粒淘洗几遍，沥水晾干。

3、锅中倒入适量油，油热后放入干玉米粒。

4、盖上锅盖，开中小火加热，不一会儿便会听到锅里发出“嘭嘭”的爆裂声。

5、中途可以抬起锅，压紧锅盖，晃几下，使受热均匀。2分钟左右待锅中渐渐平静下来，就爆好了。关火，打开锅盖，均匀淋洒白糖，用筷子翻拌均匀即可。

跪求酒鬼玉米做法

材料：一个玉米，少量盐t，一个鸡蛋，适量椒盐，4两生粉。

酒鬼玉米做法如下：

将玉米粒放在沸水中烫到7成熟，放入盐抓匀，放入鸡蛋清，生粉，将玉米粒完全包裹；放入7成油温炸酥，捞起，再复炸，最后，撒上椒盐，即可完成，同时炸玉米粒的时候，用筛子将多余的生粉筛掉，这样玉米粒成颗粒状好炸。