有一种叫黄金百香果有吗

有一种叫黄金百香果有吗

黄金百香果，又叫鸡蛋果、爱情果，学名：西番莲。西番莲科、西番莲属草质藤本，茎具细条纹，无毛。叶纸质，中间裂片卵形，两侧裂片卵状长圆形，裂片边缘有内弯腺尖细锯齿，外面顶端具1角状附属器；内副花冠非褶状，顶端全缘或为不规则撕裂状，淡黄绿色；子房倒卵球形、扁棒状、柱头肾形。浆果卵球形，无毛，熟时紫色；种子多数，卵形。原产大小安的列斯群岛，现广植于热带和亚热带地区。果可生食或作蔬菜、饲料。果瓤多汁液，加入碳酸和糖，可制成芳香可口的饮料，也可以做成西番莲果派。入药具有兴奋、强壮之效。

百香果如何保存方法

一、保存方法

1、放阴凉处：在平时想要好好的保存百香果，一定要放在阴凉干燥的地方，而且还要具备通风性。正常情况下，如果是这样保存的话时间不是很长，只能保存大概一周左右。

2、冰箱冷藏：把它清洗干净，并使用干净的保鲜膜包裹好，之后放在冰箱里面冷藏，等吃的时候直接解冻就可以。不过，经过冷藏之后的百香果口感可能不是很好。

3、果酱储藏：在经过处理之后，也就是被制作成果酱，这样可以保存3个月左右的时间。把里面的果肉取出，加上砂糖后在冰箱冷藏大约2小时。之后放在锅中用中火熬开，接着换成小火，等果汁被熬的比较粘稠后保存起来就行。

二、怎么去籽

其实，百香果的籽是可以吃的，在食用的时候不需要将它去掉。它的果肉和籽是很难分离的，所以一般直接吃就行。要是真的需要去籽的话，可以试试用纱布进行过滤，或是食用挤橙汁的工具挤。也可以将它榨成汁，这样就不用担心籽的问题了。

百香果树在什么地方种最合适

1、百香果树适合生长在广西，广东，福建，海南，云南等省。

2、在云南拥有大片人工酸角林套种百香果。

3、百香果适应性广，不仅能果园规模种植，还可庭院绿化栽培。当年种植当年结果，投产后每亩产量2500公斤以上，可连续收益10年左右。

4、百香果适应在冬季最低温度0℃以上地区种植。南方地区2-3月始花，边生长边开花，基本上全年有鲜果成熟。在冬季温度低于0℃的地区，需用大棚保护地栽培。

5、也可在寒冷季节将百香果苗木短截集中移到塑料大棚里，到清明前后移到露地栽培，当年即挂果，冬季再移入大棚里。