百香果果酱的做法

百香果果酱的做法

百香果含有丰富的维生素，将百香果做成果酱，不论是冲水喝还是涂在面包上都是非常好吃的，下面就来看看百香果酱怎么做吧。

将百香果洗净。

百香果从中间切开。

用勺子把百香果的果肉捣烂。

倒进杯子里，果肉加入120g细砂糖。

腌好的果肉倒入小奶锅小锅熬制。

不断搅拌，熬至开始出现大的清亮的泡泡就可以了。

装入用开水烫过的密封瓶子中即可。

百香果薄饼怎么做

1、取出百香果果肉，滤除果汁，可根据液体重量来配面粉，基本1:1就可以了。如果喜欢颗粒的口感，可以不用滤果汁，直接拿果肉做液体。

2、分开蛋白和蛋黄，混合百香果果汁、燕麦粉、鸡蛋黄、糖，蛋白打发至弯钩。

3、分两次加入之前的面糊，混合。同时开小火热不粘锅1分钟。

4、倒入面糊，表面有小气泡就可以翻面了，翻面后2分钟左右就可以出锅了。

百香果冰冻后可以吃吗

可以的，可做百香果冰棒进行品尝，百香果（学名：别称为爱情果、鸡蛋果等，西番莲科西番莲属草质藤本植物。原产于安的列斯群岛，主要有紫果和黄果两大类，现广植于热带和亚热带地区。

百香果有小花蕾后什么时候开花

1、百香果有小花蕾后20-25天左右会开花。

2、百香果的花朵，直径为5—7厘米，枝蔓基部上每一节可形成一朵花，生产上可连续形成4—8朵正常花，以后每隔2—3节能形成正常发育的花朵，由于花型大，柱头大而顶立，与雄蕊距离有2—4厘米远，需要人工辅助授粉，才能提高结实率。

3、果实成熟所需的时间因开花季节的不同而异，一般5—6月开的花，花后40—60天成熟，7—8月开的花需60—80天成熟，9月开的花需要80—90天成熟，10月或以后开的花则需要90天以上果实才能成熟。