家庭制作香蕉酒方法

家庭制作香蕉酒方法

原料：香蕉500克、白酒400克、冰糖100克。

具体做法：

将香蕉去皮，切成小段，倒入容器中；将冰糖加少许水，煮溶后倒入容器中；冷后把白酒倒入容器中，封口密封；至少3个月后才能开封饮用，此酒愈陈愈香，半年至一年后再开封更好。

家庭制作芝麻饼干的方法

1、原料：低筋面粉80克、鸡蛋3个、黑芝麻10克、玉米油75克、细砂糖50克、盐1克；

2、先将鸡蛋、细砂糖、盐混合搅拌均匀，再加入玉米油搅拌均匀，最后放入低筋面粉和黑芝麻混合均匀；

3、装入裱花袋中，裱花袋尾部打结防止挤的过程溢出，剪一个小口在12连纸杯蛋糕烤盘底部挤一层薄薄的面糊，晃动均匀，或者在马卡龙饼干模具中挤出面糊，这样烤出来的饼干是完整的圆形。

4、如果没有模具可以直接在烤盘上挤出一个个的小圆面糊，面糊有流动性所以间隔要大一点；

5、烤箱150℃预热，烤15分钟即可。

求家庭制作汽水的方法

汽水的制作方法：

材料：柠檬、小苏打、白开水、糖。

步骤：

取一个柠檬，切下薄薄的两至三片放入杯子里。取一勺蜂蜜（或白糖）加入水杯，蜂蜜白糖用量可以根据自己的口味调整。1、5克左右小苏打。小苏打分解后产生水和二氧化碳，使杯内充满二氧化碳。倒入适量凉白开。搅拌后，立即盖上盖子，否则二氧化碳会跑出去。待气泡产生后，汽水即制作完成。若不喜欢二氧化碳，也可以放置一段时间再喝。

家庭制作的月饼怎么保存

1、首先自己做的月饼因为没有防腐剂和干燥剂的保护，所以一般不要保存太长时间，一般五仁馅的月饼可以保存1个月左右，枣泥和豆沙的在20天左右，果泥的最多只能保存15天左右，这些月饼再怎么细心保护，也不能保存太长时间，否则吃了就会拉肚子的。

2、月饼属于甜食，所以会引来蟑螂、蚂蚁、老鼠等昆虫动物的青睐，所以存放的时候一定要隔离存放，用保险膜包好，或者用真空袋包装，这样就不会招来那些可恶的害虫的捣乱。

3、月饼存放的时候尽量放在低温、通风、阴凉干燥的地方放置，因为月饼的制作材质在高温或者受潮的情况下很容易变质，而且月饼的皮子在潮湿的空气下也容易脱落。

4、月饼可以放在温度在3-10摄氏度的恒温冰柜里，但是一定要注意与其他带有 异味的东西分开放置，否则很容易将月饼变味变质，冰柜在放置月饼之前一定要擦干净再放，绝对不能放生鲜类食物，因为生鲜类食物含有很多的菌类，对月饼的保存最为不利。

5、放置好的月饼一定要定期处理掉，可以直接食用，也可以切片放在小米汤内熬制，一定要在变质之前吃掉。否则辛辛苦苦忙活半天存放起来的月饼也会在你拿出来的时候坏掉。

6、月饼最多也就是1个月的保质期，所以放好以后一定想着定期吃，否则会坏掉。