麦仁蛋花粥如何做

麦仁蛋花粥如何做

1、麦仁洗净，浸泡30分钟以上。

2、按人口数量加入合适水。

3、焖煮个10分钟左右。

4、鸡蛋两个敲入碗中，加入适量料酒调匀。

5、倒入焖煮过的麦仁中，立即用汤勺搅动，撇去浮沫。

6、关火，按照个人的口味添加适量的盐、或白糖即可。

如何做肉包子

1、用酵母粉和面，成面团后发酵30分钟。

2、将猪肉剁碎、葱姜切末，将调料放入，抓散后摔打上劲。

3、将面团揉搓成条，分成等量的剂子，擀成片备用。

4、将馅料放入面片中，将馅料包裹，水开后放蒸锅蒸10分钟即可。

PPT如何做纯文本

1、从网上下载PPTconvert to Doc(PPT转换word软件)，下载后不需安装直接运行。把PPT文件拖入程序，按程序界面中的“开始”按钮即可。不过转换后需自己进行排版。另外，PPT有的版本自身有转换功能（文件——发送——Microsoft word）。

2、在大纲中复制——粘贴。打开PPT在普通视图下，幻灯片/大纲窗格——单击“大纲”——Ctrl+A全选——右击大纲页面——复制，bai到word中右击——粘贴即可。注意大纲中显示的只是幻灯片版式中占位符里面的内容。

3、页数少的话可以直接“复制——粘贴”。方法：PPT中拉黑选中某个文本框的文字，按Ctrl键分别拉黑选中一页中所有的文本框中的文字，右击——复制，打开word，右击——粘贴——粘贴的文字右下方有个图标“粘贴选项”，根据需要选择“保留源格式、匹配目标格式、仅保留文本”。

羊肉薄皮包子如何做

1、面粉加盐用45°的温水和匀成稍软面团，醒面15分钟。

2、羊肉切5mm左右方丁。（注意，是切丁，不能剁成肉馅）

3、洋葱切和肉丁差不多的丁。

4、放入孜然，花椒粉，盐，清油，白胡椒，鸡精（可不放）。

5、搅拌均匀。

6、将醒好的面分成25个剂子。

7、擀成薄皮。

8、将馅料均分包成包子。

9、放入有屉布的笼屉。（或者抹油防沾）

10、锅开后大火蒸25分钟。

11、出锅后均匀撒上黑胡椒。

老北京年糕如何做

1、将黄米淘洗干净，用凉水浸泡约4个小时，沥净水，碾成面，过细罗，加入水，和成面团，放温暖处发酵，待面团刚发起时，上笼蒸约1个小时，熟后取出晾凉。

2、将熟黄米面团放在案板上揉匀，搓成圆条，再分成大小均匀的面剂，两手各取一个面剂按成圆饼，再把两个圆饼放在一起稍微用力一按，使其粘实，在表面刷上花生油，以防干裂。

3、锅内倒入花生油，烧至八成热时，放入年糕坨，待炸至呈金黄色膨胀鼓起时捞在盘内，撒上糖，即可食用。