红烧鱼家常版如何做

红烧鱼家常版如何做

1、主料：鲤鱼一条。

2、辅料：熟鸡肉约半两（切薄片）鲜蘑菇半两（切片）笋子半两（片成薄片后在沸水中煮约五分钟）。

3、调料：葱半两，切段。老姜一小块，切片。蒜两瓣，切片。酱油两大匙。淀粉一大匙，用水兑成芡汁。料酒一大匙。香油一匙。盐、鸡精适量。

4、将整理好的鱼抽筋后在鱼身两面等距离各划五、六刀，抹上盐和料酒码味半小时以上。

5、锅中放油烧至七成热，下鱼炸呈微黄色捞出待用。

6、锅中留约一两余油，烧至四成热，改小火下姜片、蒜片、葱段炒出香味。

7、再倒入鸡肉片、笋片、蘑菇片改中火炒半分钟。

8、加约一斤汤或水，下鱼、酱油、盐烧约三分钟，翻面再烧三分钟。

9、将鱼捞起装盘待用。

10、将锅中的汤汁勾芡后，淋入鱼盘中即成。

如何做一张生日快乐的贺卡

1、因为没有纸卡，就用纸做了，先准备一张纸，大小同A4纸，纸卡更好，对折。

2、然后一面画出。正面是一碗长寿面，小狗为背面效果。

3、另一面画好内页内容，一个小朋友在吃面，写上祝福语“生日快乐”。

4、展开后的效果，颜色画得有些少。

5、然后借助尺子，把“面”和“生日快乐”左右刻出来。

6、然后把刻过的部分折出，“生日快乐”不太好折，可用手指折比较方便。将“面”也折出。

7、再把外页对折。这样内页里折的部分也会自动折出效果。

在家里如何做烤红薯

1、选取的小号的红心红薯，泡在水中，用小刷子反复清洗，洗干净，晾干备用。

2、将红薯在烤网上排布均匀，放入烤箱中间，小红薯烤箱上下火都调成190度，如果是大红薯就需要调成200度。烤制时间1个小时。

3、烤好后，将烤网夹出来，掰开一看热气腾腾的烤红薯就好了，非常软糯香甜。

酸奶机如何做雪糕

1、除了酸奶机，一些电饭锅、面包机等都有做酸奶的功能。

2、把做雪糕用的雪糕模具盒子清洗干净。

3、把酸奶倒入雪糕模具中，一边倒一边用小勺搅拌均匀。

4、倒完酸奶后，把雪糕柄放入盖好，压住模具中的酸奶。

5、用保鲜袋或者是保鲜膜包好。放入冰箱的冷冻室中。冷冻四个小时到五个小时。冷冻的具体时间要看冰箱冷冻室的温度。

6、把已经冻好的雪糕模具从冷冻室中取出，拿到水龙头下冲洗一下模具的表面。然后拿住雪糕柄轻轻一拉，酸奶雪糕就出来了。