粘米粉如何做雪媚娘

粘米粉如何做雪媚娘

1、食材：糯米粉100克、粘米粉30克、牛奶150克、糖40克、橄榄油15克、芒果适量、草莓酱（奶油）适量。

2、糯米粉和粘米粉混合。

3、牛奶和白糖混合，搅拌均匀，让糖充分溶解在牛奶中。

4、将牛奶倒入面粉中搅拌均匀后上火蒸15分钟，熟透即可。

5、熟透后加入橄榄油。

6、搅拌后揉成光滑的面团。

7、面团分成均匀的小团。

8、芒果切好，草莓酱准备好。如果用奶油打发好。

9、面团擀成面皮，放入芒果和草莓酱。

10、包住封口，如果不熟练可以少放点馅。

如何做酱油水豆腐

1、材料：豆腐500克，鸡蛋2个，盐、酱油、葱末各少许。

2、把鸡蛋磕在碗中，加少许盐，搅拌匀待用。

3、炒锅置中火上，放入适量油，烧热后炒香葱末，下豆腐，用锅铲捣碎后翻炒几下，再把鸡蛋液倒入锅中，加入适量盐和酱油，翻炒片刻即可出锅。

咸鸭腿炖莴笋如何做

1、先将咸鸭腿切块掺水,(风吹日晒的,外面总有点不干净)莴笋去皮切滚刀块,大蒜拍碎剥皮,生姜切片。

2、辣椒切段备用。

3、锅里热油倒入鸭腿翻炒,下蒜头和姜片一起炒至鸭肉两面金黄加少许料酒,翻炒。

4、将切好的莴笋下锅翻炒数下。

5、放入红辣椒翻炒即可出锅。