鸡汁浸时蔬如何做

鸡汁浸时蔬如何做

1、西兰花，花菇，竹荪，芦笋，胡萝卜，清鸡汤。

2、竹荪用淡盐水浸泡二小时，洗清后剪去头尾，剪成寸段。

3、花菇用清水浸泡发开。

4、其他材料洗净后改刀，所有材料分别入沸水绰后过凉。

5、清鸡汤烧开后，先下花菇、竹荪煮10分钟，使花菇、竹荪充分浸润鸡汤的味道。

6、然后再下芦笋、西兰花和胡萝卜，5分钟后加盐调味即可。

肉末冬瓜汤如何做

1、猪肉切块，焯水。

2、焯出血沫后捞出，洗净。

3、放入压力锅，加白酒，姜片，葱段，热水，八角，压20分钟。

4、压好的肉。

5、冬瓜去皮切块。

6、冬瓜放入锅里，加姜片，肉汤，开火。

7、加炖好的瘦肉。

8、加粉丝，盐，一同炖制。

9、炖制冬瓜入味即可关火，放香菜，撒少许胡椒粉，淋几滴香油。

10、盛入碗中。

如何做美味的苹果

1、准备材料鸡蛋2个、苹果1个、低筋面粉少许、熟黑芝麻少许、黄油适量、白糖适量。

2、取1个苹果，去皮去核切成小丁。

3、黄油放入锅中融化。

4、加入切好的苹果丁，调入少许白糖。

5、因为加了白糖，翻炒几下会有一点汤汁出来，盖上盖子闷1、2分钟。

6、当苹果炒至软烂时，加入少许熟的黑芝麻拌匀，盛起碗中备用。

7、鸡蛋也磕入碗中，加一点点的白糖。

8、鸡蛋打散以后加入少许低筋面粉，搅拌成无颗粒的蛋糊。

9、平底锅开小火，刷上一层薄油，倒入一半的蛋糊，煎至蛋皮表面刚凝固的时候，在1/4处铺上炒好的苹果丁。

10、用锅铲把整张蛋皮对半对折，再轻轻把边缘压紧。

11、然后从没有苹果的那头掀起，盖在有苹果的这一半蛋皮上，稍稍煎制即可。

如何做雪碧冰棒

1、雪碧600ml，西瓜汁100g，芒果汁100g。

2、把水果都打成果汁。

3、把果汁倒到小模具里，高度按冰棒大模具的厚度来决定，要比厚度薄一些，要考虑膨胀，放入冰箱冷冻，大约冻四小时。

4、在大模具里倒入3/4的雪碧，放入冰箱冷冻不到一小时，刚刚有点结冻即可。如果不先冻一会那镶嵌物就会融化。

5、取出有颜色的小冰块放入刚结冻的雪碧里，再加至九分满。插入冰棒棍放入冰箱冷冻四小时即可。