金银花菜如何做

金银花菜如何做

1、原料：鲜黄花菜400克，黄瓜50g，葱、麻油、盐、红油、鸡精各适量。

2、准备：黄瓜洗净切成丝，葱切成葱花。

3、做法：把黄瓜丝、黄花菜、葱花倒在一个盆子，倒入适量麻油、盐、鸡精搅拌均匀，然后用盘子装起来淋上适量红油即可。

如何做香酥炸鸡排

1、准备1块鸡胸肉，洗净，片成薄片，依次放入盐，白糖，大蒜粉，鸡精，黑胡椒碎，料酒，味极鲜，蚝油搅拌均匀，放置半小时待用。

2、准备一个鸡蛋，打散待用，准备玉米淀粉若干（足够沾满鸡胸肉的量就可以）准备面包糠若干，同玉米淀粉量的要求一样。

3、取出腌制好的鸡胸肉，先沾满淀粉。

4、倒入蛋液，和鸡胸肉均匀的吸收粘一起。

5、最后沾满面包糠，锅里烧7分热的油，小，火炸制即可，最后根据口味散烧烤料或番茄酱即可。

6、最后完成，切开，味道非常好吃。

咖喱银丝牛腩如何做

1、用料：牛腩500g、咖喱适量、粉丝50g、盐，糖，鸡精适量。

2、牛腩切小块，水焯一下。

3、把牛腩用油备干，加入料酒继续翻炒，水干后加入盐，咖喱翻炒，加入水煮开。

4、倒入压力锅，压好后加入粉丝，再压几分钟，出锅放香菜葱花即可。