如何做韭菜花炒肉

如何做韭菜花炒肉

1、韭菜花洗净，去花并切成段。

2、大蒜子切成小块、生姜切丝、辣椒切段、猪肉切片。

3、烧干锅，加入少量油，倒入肥肉炸出猪油。

4、放入瘦肉翻炒片刻，然后加入姜、蒜、辣椒，爆出香味。

5、倒入韭菜花，翻炒。

6、加入少许的盐和鸡精，翻炒均匀。

7、韭菜花炒肉出锅，装盘即可。

排骨如何做简单好吃又简单

1、先把排骨放在清水中泡十几分钟，再冲洗几遍后控水备用。

2、取出高压锅，把排骨倒进去，加一小碗水，先开大火烧滚，再开中火煮十分钟。

3、煮好后倒出来备用。汤水不要倒掉，等到后面放生粉和酱油，白糖搅拌成淀粉水。

4、把美人椒去籽切成丝，香葱洗干净切成段，大蒜籽去皮切碎。

5、锅烧七成热放少量花生油，油热后先下辣椒下去翻炒半分钟，再把煮熟的排骨倒进来，大蒜也倒进来翻炒均匀。

6、最后放一小勺盐，把调制好的淀粉水也倒进来，中火收汁，最后撒上葱段即可。

7、关火装盘，好吃又下饭的排骨炒辣椒做好了。

如何做松果的标本

1、普通浸制。目的在防腐。70%酒精或5～10%甲醛水溶液。酒精浸制可以长期保存，但易脱答色；甲醛水溶液价廉，也能保存一定颜色，但药液易变黄。大的果实应切开，以达彻底防腐目的。溶液浓度试定。

2、保存绿色浸制法。醋酸铜粉末加入50% 冰醋酸中，渐至饱和。将饱和液加清水1∶4稀释，加热至85℃，放入标本，少时标本变黄绿色或褐色，继而转绿，重现原有色泽。约10～30分钟后，将标本取出，用水清洗，放入50% 甲醛水溶液保存。

3、保存红色浸制法。先放1% 甲醛、0.08% 硼酸中浸1～3天，标本由红转褐，取出清水洗净，置入1～2% 亚硫酸、0.2% 硼酸溶液中即可，如仍发绿，可加少量硫酸铜。

4、保存黄色、绿色浸制法。亚硫酸、95% 酒精各568ml，加水4500ml，混合过滤使用。

5、硫酸镁保鲜法 以硫酸镁不同浓度，依次由低到高浓度过渡，适于各种颜色保鲜。