猪肉炖酸菜如何做

猪肉炖酸菜如何做

1、五花肉800克、东北酸菜1棵、食盐6克、八角2个、花椒10粒、桂皮1块、香叶2片。

2、做法：猪肉冷水下锅，水要尽量足，煮沸后转小火直到猪肉能用筷子扎透不出血水。

3、酸菜洗净挤干水分，切去根部取下一片菜帮。

4、从菜帮端上面三分之一处平片一刀拉起成一薄片，重复二次，使菜帮分成三到四薄层。

5、片好后码在一起，约6个菜帮一摞，切成细丝。

6、攥成团，挤出多余水份。煮好的肉取出后稍凉。

7、切成大薄片煮肉的汤汁捞去浮沫，下入酸菜丝。

8、再下入猪肉片加入花椒、大料、香叶、桂皮加少许盐，煮沸后转小火半小时以上。

Word文档如何做分页

1、打开需要处理的文档，将插入点光标放置到需要分页的位置。在功能区的“页面布局”选项卡中单击“页面设置”组中的“插入分页符和分节符”按钮，在打开的下拉列表中选择“分页符”选项。此时，文档将从插入点光标处插入分页符，同时完成分页。

2、选择“分页符”选项。

3、插入分页符。

4、打开“开始”选项卡，在“段落”组中单击“段落”按钮打开，“段落”对话框，在“换行和分页”选项卡的“分页”栏中勾选相应的复选框，对分页。时段落的处理方式进行设置。

胡萝卜肉卷如何做

1、材料：豆腐皮适量，猪肉适量，胡萝卜适量，盐适量，鸡精适量，五香粉适量，生抽适量，料酒适量，蒜适量，葱适量，香菜适量，香油适量。

2、准备食材：一张豆腐皮，适量五花肉，一根胡萝卜。将食材分别洗净，放入盘中备用。

3、将豆腐皮切成边长15厘米左右的正方形，放入清水中浸泡一下；将五花肉切成肉末，放入盘中备用；将胡萝卜去皮后擦成丝备用。

4、在肉末中放入适量盐，鸡精，五香粉，搅拌均匀。

5、再放入一勺白糖，适量料酒，少许淀粉，搅拌均匀。

6、准备适量蒜，切碎，然后和胡萝卜一起放进盘子里，将他们和五花肉搅拌均匀。

7、取一张豆腐皮，将胡萝卜肉馅放进豆腐皮里，从一头儿卷起，就像包春卷一样。

8、锅中烧开水，然后将猪肉卷放入锅中，盖上锅盖，蒸20分钟。

9、蒸好之后取出，将适量小葱和香菜切碎，放入碗中，然后加入适量盐，五香粉，鸡精，生抽，陈醋，香油，搅拌均匀，做成料汁。

10、将料汁浇在胡萝卜猪肉卷上，趁热就可以吃了

木糖醇桃酥如何做

1、核桃仁放入烤箱中层180度烤5分钟，晾凉后搓去表层细皮。

2、把核桃仁研磨碎，鸡蛋打散，放入木糖醇和熔化的黄油搅拌均匀。

3、筛入低粉、泡打粉、小苏打，加入核桃碎，翻拌均匀后用手抓捏成团。

4、取30g面团，掌心揉圆，中间粘层白芝麻放入烤盘，轻轻按扁，边缘自然形成裂纹。重复做完所有面团。

5、放入预热好的烤箱中层，200度烤10分钟，转180度15分钟左右，表面变为棕黄色即可。

如何做烤肠又简单又好吃

1、火腿肠8根、辣椒粉一勺、孜然粉一勺、白芝麻一勺、盐一勺。

2、首先我们要将超市买的会腿长包装去除，然后将其取出，用刀子在皮上面轻轻的切上一道，全部撕开，皮去掉。

3、然后我们利用几根长竹签将其串起来，当然在串的时候竹签要留出大概三分之一的位置方便出锅用手捉着吃，当然如果竹签的长度不够，可以将其切成一半然后在串着吃，这样也更加容易入味。我们在炸之前要将火腿用刀斜着切上几刀，这样也容易让里面的肉熟透，或者是更入味。

4、起锅，要记得用平底锅，这样很好炸，锅中加入适量的食用油，然后等到油温炸升至6成热的时候我们将火腿肠开炸。

5、炸至期间，或不宜太大，中小火慢炸，来回翻动，直到将其外表炸至金黄，然后开始逐步起疤，这样口感更香，捞出来控去油，盛放盘中。

6、这个时候就可以调制料粉了，一勺辣椒粉。一勺白芝麻，一勺孜然粉，一勺（调料勺）盐。泼上一些滚油，爆香的酱料，油稍微多一些。

7、用小刷子在火腿上均匀的涂抹，多刷上一些。