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清蒸白鲳如何做

更新时间: 2026-05-02 17:23:54

清蒸白鲳如何做

1、首先将鱼洗净擦干。

2、在鱼的身体上均匀的撒上少许盐,味精。

3、浇上少许拌面酱。

4、上锅蒸5分钟。可视鱼的大小,掌控时间。

5、关火后在鱼的身上浇上少许酱油,铺好辣椒粒,葱丝。

6、锅中坐油,烧滚热。

7、将热油淋在鱼的身上即可。

番茄肥牛金针菇如何做不腥

1、食材:肥牛300克,西红柿3个,金针菇1把,小葱2根,蒜3瓣,番茄酱1勺,生抽1勺,白胡椒粉适量,盐适量,鸡精适量,姜适量,

2、料酒1勺。

3、金针菇洗净备用。

4、肥牛卷备用。

5、葱姜蒜切好备用。

6、西红柿切丁备用。

7、水烧开放入肥牛,肥牛变色捞出。

8、起锅烧油,放入姜,蒜炒香,加入切好的西红柿,放入一勺番茄酱,转中火翻炒至西红柿软烂以后加入适量的水,一勺生抽,适量白胡椒粉,转大火把水煮开。

9、水开后放入金针菇,盐,鸡精调味,最后加入煮好的肥牛撒上葱花出锅。

咸蛋香菇粥如何做

1、准备材料:100g大米、2000毫升清水、500毫升高汤、2个咸蛋、2朵香菇、香葱2颗、适量油、适量盐、适量鸡精。

2、将米淘洗干净备用;

3、将蛋黄、蛋白、香菇、香葱切小丁备用;

4、取砂锅,放入清水和米,以旺火煮沸,

5、转用中火沸煮20分钟;

6、用小火煮10分钟后,加入鸡精即可,食用前撒上香葱。

冬笋木耳鸡汤如何做

1、黑木耳适量泡发备用,冬笋一个,土鸡半只,冬笋剥开对半切开放人锅中焯水木耳。

2、鸡洗净切块放入锅中,放入姜片焯水,焯好水的鸡块洗净放入砂锅中,放入清水,姜片,料酒大火煮开再转小火慢炖二十分钟木耳。

3、冬笋切斜片,木耳洗净一起放入砂锅中煮开转中火煮十分钟木耳,出锅前放入少许盐提味即可。

如何做海鲜汤米线

1、虾干从冰箱里拿出解冻,泡水软化;

2、肉切丝,泡料酒,加少许生抽;

3、干香菇泡水,发开来以后切丝,着急的话用温热的水;

4、火腿切丝;

5、茭白,胡萝卜切丝;

6、姜片和干辣椒洗净切片,热油爆香锅之用;

7、热油锅,姜片辣椒爆香后倒入肉丝炒熟;

8、倒入蔬菜、虾干炒熟,加入生抽蚝油提鲜;

9、锅子内加水烧沸后加入米粉;

10、再次沸腾后就开吃吧。


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