如何做椒盐白果

如何做椒盐白果

1、食材：白果(干)500克、海盐2茶匙、黑胡椒少许。

2、将白果放置清水盆中，用流动水搓洗干净，捞出。

3、白果控水后用厨用纸巾拭干水分，用坚果夹将白果壳夹开一条裂缝。

4、将所有的白果处理完毕，处理好的白果放入烤箱烤笼里，将烤笼关闭后插入转叉方条。

5、烤箱预热120℃，将烤笼放入，同时开启“转叉烘烤”+“热风烘烤”，低温烘烤30分钟左右至熟。

6、依此做法，将所有的白果处理完毕，处理好的白果放入烤箱烤笼里，将烤笼关闭后插入转叉方条。

7、烤箱预热120℃，将烤笼放入，同时开启“转叉烘烤”+“热风烘烤”，低温烘烤30分钟左右至熟，椒盐白果就做好了。

煮肉饼如何做

1、准备盐12g，鸡精10g，葱花20g，鸡蛋1个，淀粉50g，肉馅200g，姜末20g，胡椒粉10g。

2、将肉馅中加入盐、胡椒粉、鸡蛋、淀粉。

3、再加入葱花、姜末、鸡精搅拌均匀后制成饼状。

4、将肉饼放入蒸锅中，大火蒸熟后取出即可食用。

椰香牛轧糖如何做

1、食材：棉花糖200克，黄油100克，奶粉250克，椰子粉适量，花生碎（熟）150克。

2、黄油、奶粉、花生碎过秤，将椰子粉于奶粉混合均匀待用。

3、将黄油放在容器中小火加热直至完全融化。

4、将棉花糖倒入融化的热黄油中，用刮刀不断搅拌，直至棉花糖融合均匀变形成泡状。

5、将奶粉与椰子粉倒入棉花糖中，迅速翻转、搅拌，使其充分混合。

6、倒入花生碎继续翻转搅拌。

7、用手轻轻压实糖饼（新手可以借助擀面杖）制成方形，厚度1.5-2厘米左右。

8、将制作好的糖饼切成约1厘米宽2厘米长的糖块，再将糖块逐一包上糯米纸和喜欢的糖纸即可。