卤平菇如何做

卤平菇如何做

1、原料：鲜平菇250克；酱油、麻油、料酒、白糖、花椒油、葱、姜。

2、将鲜平菇预处理后，再用开水烫一下，沥去水分。

3、炒锅放花椒油烧热，下葱、姜煸炒几次后放入平菇，并即放入酱油、麻油、白糖、料酒卤透，起锅后切片装盘即成。

牛嘴如何做最好吃

1、牛嘴切长6厘米、宽3厘米、厚0.3厘米片；脆椒切成重约３克的块。

2、锅入沸水，放入QQ面小火煮约１分钟至熟后捞出控水，放在盘子上备用。

3、锅入色拉油烧至四成热，放入脆椒小火滑20秒后捞出沥油，锅入70克色拉油烧至五成热，放入脆椒、牛嘴中火煸炒10秒钟后加入鸡精、盐继续用中火煸炒3分钟至原料充分入味，入蒜苔段炒匀即可出锅。

黄金小饼干如何做

1、主料：小米面150g、玉米面80g、橄榄油30g、白砂糖30g、泡打粉5g、奶粉20g、鸡蛋3个、椰蓉适量、牛奶适量。

2、将所有原料放入一个大的容器中混合拌匀，牛奶要一点一点加。

3、装入一次性裱花袋，喜欢用裱花嘴的这时也可以加，我没用，因为面糊比较粘，不加裱花嘴更好挤。

4、在铺了油布的烤盘上挤出一个直径大约2厘米大小的小面挤，手指粘点水按成饼。

5、烤箱160度提前预热5分钟，然后中层160度烤12-15分钟，表面刚要变颜色即可。

如何做土豆丝焖面

1、土豆切丝，香菇，猪肉切块，葱、姜、蒜，辣椒切段，和大料放到小碗里备用；

2、放油和糖炒至冒泡，放猪肉翻炒至上色，加入白酒和小碗内的调料煸香；

3、放香菇和土豆炒三四分钟，再放适量酱油、醋、鸡精和盐调味；

4、加水没过菜煮开，盛出一部分汤备用；

5、表面铺上面条，浇一点盛出的汤，盖上盖小火焖；

6、七八分钟之后把面条翻过来接着焖七八分钟；

7、把面和菜拌匀即可。

樱桃酒如何做

1、在家中酿制樱桃酒时，需要的材料并不复杂，只需要准备新鲜的樱桃，再准备适量的冰糖和干净的矿泉水瓶，以及干净的漏斗和适量的脱脂棉。

2、把准备好的樱桃，挑选一下，去掉有伤痕和有虫咬的樱桃，把得到的优质樱桃用清水多洗几次，去掉表面的水分，再把它的果柄全部去掉。

3、把准备好的矿泉水瓶全部清洗干净，并控干里面的水分，然后每个瓶子都都装入30克冰糖，把处理干净的樱桃分别装入到不同的矿泉水瓶中，每个矿泉水瓶都装到八成满就可以，一定不能装满。

4、樱桃装入矿泉水瓶以后，就要把矿泉水瓶的瓶盖好，然后再用清水把矿泉水，平的表面全部冲洗干净，把它放到温暖的环境中开始发酵，等，装有樱桃的矿泉水瓶全部武装起来以后，就要每天放气一次，直到发酵完成。

5、30到40天以后就会发现，矿泉水瓶中的樱桃已经浮到了上面，这时就证明里面的樱桃酒已经发酵完成，用准备好的漏斗上面放一块脱脂棉，进行第一次过滤，过滤得到的樱桃酒，要重新装入干净的玻璃瓶中，进行二次发酵。

6、20天以后，二次发酵就会完成，这时要取出进行二次过滤，这次再得到的樱桃酒就可以直接饮用，也可以把它装入到的干净的玻璃瓶中密封保存，方便人们随时饮用。