如何做紫菜汤

如何做紫菜汤

1、主料：紫菜(干)5克。

2、调料：盐2克,味精2克,酱油3克,胡椒粉2克,香油5克，油条半根（切沫）。

3、制作流程：将干紫菜放入清水中泡发，洗去泥沙，控干水分;把锅洗一洗，锅内加适量水，煮沸。

4、将紫菜倒入锅内，先用武火煮沸，转为文火慢煮6至8分钟，加入精盐、酱油、胡椒粉、味精、淋入麻油，再煮一会儿，加入油条，出锅，即可食用。

韩式年糕汤如何做

1、材料：年糕300g，牛肉片一盒，鸡蛋2颗，水1500ML，葱一支，香油1T，食用油1T，蒜末1T，盐巴1又1/2t，酱油2T，胡椒粉些许。

2、先将年糕泡在水中20~30分钟，让年糕散开。

3、在锅中加入香油及食用油爆炒牛肉片。

4、牛肉熟成后，加入1500ML的水熬煮汤底，先用大火将水煮滚，再用小火熬煮30分钟。

5、30分钟过后，即可加入年糕一同熬煮。

6、将蒜末、酱油、盐巴下锅调味。

7、要起锅前，再将蛋液下锅打散，并洒取些许葱花及胡椒粉增添香味，即可起锅。

蜜香烤鸡翅如何做

1、鸡翅、葱、蜜汁、烤肉酱、糖、料酒、生抽、姜、蒜。

2、将鸡翅洗干净后划上刀花,所有调料和鸡翅拌匀，盖上盖，放入冰箱冷藏腌制，腌制至少2小时。

3、腌好的鸡翅排放在烤网上刷上少许腌料汁,下面垫烤盘接滴下来的汤汁。

4、烤箱200度预热，正反面各烤10分钟，表面刷上一层蜜汁烤肉酱继续烤5分钟即可。