纯鸡蛋饼如何做

纯鸡蛋饼如何做

1、准备食材：面粉150g，鸡蛋2个，盐适量，水约300ml，油20g，荵花适量

2、做法：

（1）把鸡蛋、盐、油、水加在一起打至盐溶化，慢慢加面粉搅和，面粉有疙瘩就用小勺压。

（2）加荵花搅和至完全没有面疙瘩，醒几分钟。

（3）开中火，用平底不粘锅，倒一点油，把面糊从中间倒下去，倒下去的面糊不规则向四周散开，证明面糊太稠了，在面糊里再加水。

（4）调稀后的面糊一倒下去就很均匀的向四周散开，摇晃锅面糊也很快流动。

（5）看面糊表面变颜色及摇晃锅时面糊已经不动了，就可以翻面煎了。最好用拋的方式翻面，一来不烫手，二来练手劲。

（6）翻面后可以盖锅，不盖也可以。

红烧酿豆腐如何做

1、食材：内酯豆腐一盒，青辣椒2个，红辣椒2个，淀粉少许，干辣椒3克，辣椒酱10克，葱一根，大蒜6粒。

2、首先准备这个豆腐一盒取出切成一厘米大小的方块。

3、青椒两个去蒂以后切成滚刀块，红椒一个确定切成滚刀块放入盆中备用

4、大蒜几粒切成蒜片，葱白一段切成马蹄片，干辣椒三克准备辣椒酱10克，一起放入盘中备用。

5、在豆腐上撒上淀粉，把淀粉包裹在豆腐。

6、因为内酯豆腐非常的软嫩易碎，为了便于下面的操作，我们把豆腐过油炸一下，锅里烧油，油温烧至5成热在炸，然后一次下入豆腐炸至金黄，炸好以后把豆腐捞出。

7、控油锅中留底油，到处准备好的配菜.倒出香味，炒下以后到了青红椒继续翻炒，从锅边加入少量的清水，下面我们开始调味，加入食盐两克鸡配一克，胡椒粉一克，白糖一克，生抽5克，老抽两克，汤汁烧开以后勾出少于水淀粉，把汤汁收着。

8、配菜炒匀以后倒入炸好的豆腐快速翻炒，最后放少许香油就可以了。

excel如何做排期表

1、首先，在桌面找到并打开EXCEL表格，然后进入下一步。

2、其次，完成上述步骤后，使用鼠标单击以选择两个要合并的单元格，然后进入下一步。

3、接着，完成上述步骤后，选择左上角的格式刷，再使用格式刷选择需要相同单元格的区域，然后进入下一步。

4、然后，在开始菜单中选择边框，然后选择下拉菜单栏中的所有边框，以向单元格添加边框，然后进入下一步。

5、随后，完成上述步骤后，在插入菜单中选择形状，然后在其中选择箭头图标，然后进入下一步。

6、接着，根据需要调整箭头的方向、颜色、长度和宽度。单击要调整的箭头，将出现要调整的格式菜单，然后进入下一步。

7、然后，完成上述步骤后，在单元格中输入相应的文本，然后进入下一步。

8、随后，选择单元格，然后单击菜单中的居中，文本将根据该单元格居中，然后进入下一步。

9、接着，再上方菜单栏中按【B】，将文字加粗，然后进入下一步。

10、最后，设置流程表的标题，流程表就制作好了。