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纯鸡蛋饼如何做

更新时间: 2026-05-03 22:38:06

纯鸡蛋饼如何做

1、准备食材:面粉150g,鸡蛋2个,盐适量,水约300ml,油20g,荵花适量

2、做法:

(1)把鸡蛋、盐、油、水加在一起打至盐溶化,慢慢加面粉搅和,面粉有疙瘩就用小勺压。

(2)加荵花搅和至完全没有面疙瘩,醒几分钟。

(3)开中火,用平底不粘锅,倒一点油,把面糊从中间倒下去,倒下去的面糊不规则向四周散开,证明面糊太稠了,在面糊里再加水。

(4)调稀后的面糊一倒下去就很均匀的向四周散开,摇晃锅面糊也很快流动。

(5)看面糊表面变颜色及摇晃锅时面糊已经不动了,就可以翻面煎了。最好用拋的方式翻面,一来不烫手,二来练手劲。

(6)翻面后可以盖锅,不盖也可以。

红烧酿豆腐如何做

1、食材:内酯豆腐一盒,青辣椒2个,红辣椒2个,淀粉少许,干辣椒3克,辣椒酱10克,葱一根,大蒜6粒。

2、首先准备这个豆腐一盒取出切成一厘米大小的方块。

3、青椒两个去蒂以后切成滚刀块,红椒一个确定切成滚刀块放入盆中备用

4、大蒜几粒切成蒜片,葱白一段切成马蹄片,干辣椒三克准备辣椒酱10克,一起放入盘中备用。

5、在豆腐上撒上淀粉,把淀粉包裹在豆腐。

6、因为内酯豆腐非常的软嫩易碎,为了便于下面的操作,我们把豆腐过油炸一下,锅里烧油,油温烧至5成热在炸,然后一次下入豆腐炸至金黄,炸好以后把豆腐捞出。

7、控油锅中留底油,到处准备好的配菜.倒出香味,炒下以后到了青红椒继续翻炒,从锅边加入少量的清水,下面我们开始调味,加入食盐两克鸡配一克,胡椒粉一克,白糖一克,生抽5克,老抽两克,汤汁烧开以后勾出少于水淀粉,把汤汁收着。

8、配菜炒匀以后倒入炸好的豆腐快速翻炒,最后放少许香油就可以了。

excel如何做排期表

1、首先,在桌面找到并打开EXCEL表格,然后进入下一步。

2、其次,完成上述步骤后,使用鼠标单击以选择两个要合并的单元格,然后进入下一步。

3、接着,完成上述步骤后,选择左上角的格式刷,再使用格式刷选择需要相同单元格的区域,然后进入下一步。

4、然后,在开始菜单中选择边框,然后选择下拉菜单栏中的所有边框,以向单元格添加边框,然后进入下一步。

5、随后,完成上述步骤后,在插入菜单中选择形状,然后在其中选择箭头图标,然后进入下一步。

6、接着,根据需要调整箭头的方向、颜色、长度和宽度。单击要调整的箭头,将出现要调整的格式菜单,然后进入下一步。

7、然后,完成上述步骤后,在单元格中输入相应的文本,然后进入下一步。

8、随后,选择单元格,然后单击菜单中的居中,文本将根据该单元格居中,然后进入下一步。

9、接着,再上方菜单栏中按【B】,将文字加粗,然后进入下一步。

10、最后,设置流程表的标题,流程表就制作好了。


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