黄三鱼如何做

黄三鱼如何做

1、食材：黄三鱼一条（约350g）、适量葱花、姜片。

2、首先将黄三鱼洗净切断备用。

3、其次把锅加热倒入适量食用油，放入生姜片煎香，再放入鱼两面稍微煎黄、煎香。加点黄酒及适量的老抽和生抽，然后加适量的水焖煮。

4、约焖煮15分钟收汁加葱花即可，黄三鱼就做好了。

如何做五花肉炖白菜

1、材料：白菜，土豆，五花肉，葱花，盐，花椒面，鸡精。

2、把肉、白菜、土豆分别切片。

3、锅中倒适量的油，把土豆片两面煎一下后备用。

4、用锅中的油开始先炒肉片，下入肉片翻炒几下后，加入葱花，花椒面。

5、然后再把白菜片放进去翻炒。加入适量的盐。再加少许水。

6、快出锅前再把煎好的土豆片放进去。再加少量鸡精。五分钟后出锅即可。

水晶月饼如何做不硬

1、拿保鲜膜盖一下，防止水分蒸发，首先紫薯和番薯切片蒸熟，加入炼乳用搅拌机搅拌均匀。

2、20g紫薯和20g番薯混合在一起搓团，放冰箱冷冻备用。

3、接着做月饼皮，将西米倒入料理机，打磨成粉状。

4、过筛，使西米粉更加细腻。

5、多次少量的加入凉白开，然后用手混合成团。

6、面团揉至软硬适中，稍微有点粘手即可。

7、擀圆后，包入薯泥，压制，脱模后，蒸十分钟即可。

如何做素菜卷好吃

1、将大白菜叶洗净，焯水变软，捞出沥水。

2、用刨子将胡萝卜刨薄条，焯水变软备用。

3、木耳、香菇泡水洗净切丝，金针菇切段，胡萝卜切丝，加料酒、盐、鸡精、白胡椒调味拌匀。

4、将和好的菌菇放在白菜叶上，卷成白菜卷，用胡萝卜条系上。

5、蒸锅内水开后上锅蒸约10分钟。

6、将盘中的汤汁倒到炒锅，烧开，加生抽，水淀粉勾芡，淋到白菜卷上。

7、放入一起蒸熟的西兰花装饰一下，好看又好吃哟。

如何做柚子冰茶

1、主料：柚子500克、冰糖150克。

2、辅料：水250克。

3、做法：

（1）柚子剥皮，扒出柚子肉，待用~。

（2）柚子肉、水、冰糖，倒入锅中。大火烧开转中小火~熬制30分钟左右，熬至粘稠(中间记得搅拌，尤其熬到最后阶段，以免干锅~）

（3）出锅冷凉后，倒入干净的、热水烫过的密封玻璃罐中保存。